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Wednesday, July 16, 2025

il Giardino意大利花园

新加坡植物园的The Garage在蓊蓊郁郁的环境里藏着惊喜,今年适逢植物园庆祝列入UNESCO世界遗产10周年,餐馆也迎来新篇章,二楼原为法国餐厅的空间,如今换上全新面貌,改为主打共享式意大利小菜(cicchetti-style)的 il Giardino

The Garage
The Garage


il Giardino在意大利文里正是“花园”的意思,选址、氛围与菜色都紧紧围绕着自然与绿意展开,拾级而上来到2楼,推门而入发现这个隐秘的意大利花园。

Monday, July 7, 2025

翡翠集团SG60特备菜品

新加坡建国60周年,酒店餐馆纷纷推出特备菜单,翡翠餐饮集团(Crystal Jade Group)由名厨符兴毅(Martin Foo)及团队精心设计SG60菜单,7月1日至8月31日在集团旗下各餐馆推出。

翡翠金阁
翡翠金阁


不同餐馆各有不同菜品,媒体推介会上特别安排一次过品尝了各家餐馆的特备菜式——