Noodles面食专卖店

　　乌节酒店最近在Orchard Cafe咖啡座旁边开设面食专卖店“Noodles”，专卖口味正宗的粤式面食。由频频得奖的集团中餐总厨陈国安排的菜单，让你不用花很多钱即可享用酒店大厨的美食。

　　这里的面条有三种选择，包括手工拉面、鸡蛋面和伊面。搭配的食材也有多种选择，包括原粒优质鲍鱼、新鲜扇贝、鲈鱼、虎虾、柱侯焖牛筋腩、南乳焖猪手、京式炸酱与豉油鸡之中挑选。食客可自行选择任何一种口味的面条，搭配哪种食材，并选择干捞还是面汤的做法。干捞是用陈国师傅特制的鲍汁捞面，汤面则采用的上等鸡汤，以鸡骨、小虾与大地鱼熬煮4个小时以上，非常鲜甜。喜欢吃辣的人，可将陈师傅自制的香辣诱人的招牌辣椒酱拌入面条。

　　想要吃得丰盛一些，也可点用小菜，如柱侯焖牛筋腩（$6）、豆腐炖猪蹄($6)、蚝油青菜($3.50)。

　　每碗面的售价$12.80 - $15.80,同时也以套餐形式出售，包括一碗面条（任选）、蚝油青菜和饮料，只卖$19.90。开张优惠，即日起至6月30日，4个成人用餐，3人付费，1人免费。

Orchard Hotel 1楼
电话：6739-6565