一整层楼9500平方英尺的空间，包括了餐厅、酒吧、沙发区，还有个零售专柜。靠窗的座位望出去，正是乌节路上热闹的人潮与灯火。
不同区域各有不同的功能，不同时段也有不同的菜色：白天提供午餐与下午茶，入夜以后有配酒小菜tapas，搭配客制化鸡尾酒。一星期当中的不同日子也有不同的氛围，星期日至星期三在宁静的气氛中用餐或小酌一杯，星期四至星期六有live band现场演奏，热闹欢度周末。
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| 鸡尾酒达人中岛裕 |
酒吧部分由日本鸡尾酒达人中岛裕（Yutaka Nakashima）主理，主打客制化鸡尾酒，也就是根据个人口味调配的鸡尾酒，每杯$21。用餐时告诉侍应生喜欢什么口味，或根据点用的菜肴请调酒师代为搭配，就能尝到特别为你而设的特色口味。
新菜单上推出多道适合配酒的tapas，说是小菜，点了几道当作正餐来吃，也相当饱足。
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| 白兰地牛肉 |
白兰地牛肉（Brandy Flambeed Beef Cube，$22），选用优质牛肩肉，浇上白兰地酒烧制，入口鲜嫩多汁，酱汁里有红酒炒蒜粒，整粒的蒜已经煮得很软，入口也没有呛味，更增加牛肉的浓香。
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| 烧烤八爪鱼 |
烧烤八爪鱼（Grilled Octopus，$16），以sous-vide真空低温法慢煮至肉质软嫩却又保留了八爪鱼的鲜味，搭配的马铃薯吸饱了八爪鱼的鲜甜，软嫩绵密。
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| 奶油煎鳕鱼 |
奶油煎鳕鱼（Atlantic Cod Meuniere，$20）鱼皮酥香，鱼肉软嫩，搭配盘底的奶油酱汁，更突出鳕鱼肉的鲜美。
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| 咖啡辣鸡翅 |
接下来的菜色，每道都配上了特别调配的定制鸡尾酒。首先是菜单上的最受欢迎的咖啡辣鸡翅（Kuvo Coffee Hot Wings，$14），鸡翅配啤酒是经典的吧台选项，这里的版本搭配香辣浓郁的咖啡味酱汁，味道更浓重，调酒师特别设计了搭配的Brewski Yen鸡尾酒，以麒麟啤酒为基础，加入柠檬、苏士酒与姜味汽水，同样解渴解辣，又比啤酒更有味道、更具吸引力。
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| 虾婆 |
虾婆（Slipper Lobster，$15）的鲜味中搭配了沙律的清新清脆，有灯笼椒、芫荽等等，搭配的特调鸡尾酒Hello Cel'lo以伦敦琴酒与柠檬酒为基础，加入了蔬菜味道的Celery bitters及balsamico，入口酒香中夹着菜香，与虾婆沙律的组合相得益彰。
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| 英式苏格兰蛋 |
英式苏格兰蛋（English Scotch Egg，$14)是英国经典的野餐小菜，以水煮蛋包在肉团里下锅油炸。外层的肉泥使用的是和牛与小牛肉，酱汁里有乳酪与红酒洋葱酱。搭配的鸡尾酒为Captain B.R.，在朗姆酒中加入伯爵茶，以及新鲜柠檬鱼苏打水，酒味清淡，茶香芬芳，带出英式午茶的感觉。
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| 和牛与乳酪小汉堡 |
和牛与乳酪小汉堡（Wagyu & Camembert Sliders，$17），和牛肉搭配法国卡门培尔干酪，旁边还伴着油炸乳酪卷。这道菜结合了日式与法式口味，搭配的鸡尾酒Green Iceland同样是东西结合，以意大利Antica Fratta气泡酒加上日本梅酒，以及黑糖与薄荷叶。
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| 黑猪肉盖饭 |
黑猪肉盖饭（Kurobuta Yakiniku Donburi，$16）以黑猪肉拌着半生熟鸡蛋与日本米饭，吃起来温暖舒服，搭配的Tales of Shu鸡尾酒延续温暖的气氛，在真空煮咖啡器里慢煮，以日式酒杯呈献，调酒时使用了日式清酒、玄米茶、橙皮等等，是亲切舒适的东方味道。
Kuvo
地址：#02-01, Orchard Shopping Centre, 321 Orchard Road. Singapore 238866
电话：6733 8272
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