 |
| 重现60年代新加坡街头风情 |
餐馆里巡视一圈，16个独立式餐台依然保持了各自的主题，最受欢迎的冰上海鲜照旧推出，刺身与寿司、冷肉与乳酪等等没有改变，西式主菜的大块肉类、龙虾浓汤等等照样在餐台上出现。
 |
| 辣椒螃蟹面包 |
 |
| 辣椒螃蟹 |
首先看到的特色新菜是夹着辣椒螃蟹肉丝的面包，当然也有原版的辣椒螃蟹。亚洲餐台部分还有本地食客喜爱的炒粿条、家常口味的海鲜蒸蛋、鱿鱼蓊菜、酿豆腐、黑椒虾婆等等，还增添了一道新的咸蛋粥，赶上咸蛋热潮。
 |
| 现场烧烤的沙爹与乌打 |
 |
| 印度餐台 |
印度餐台向来也是这里的强项，有印度煎饼、烤饼、唐杜里鸡肉、咖喱等等，旁边还有现场烧烤的牛肉与鸡肉沙爹，促销期间也增添了现烤乌打。
现点面食部分原本就提供本地口味的叻沙、虾面等等，今天就不特别介绍。
 |
| 可爱的交通灯蛋糕 |
 |
| 各式各样的本地甜点与蛋糕 |
甜品部分向来种类繁多，除了原有的西式甜点与娘惹糕点等等，还看到古早味的怀旧蛋糕，做成红黄绿色，模拟交通灯颜色，非常逗趣。本地特色甜品还有麻糬、椰糖蛋糕（gula melaka cake）、玫瑰露戚风蛋糕（bandung chiffon）等等。
 |
| 各种雪糕与怀旧冰棒 |
雪糕方面除了原有的多种口味，还增添了六种不同口味的怀旧冰棒，如榴梿、芋头、chendol等等。
 |
| 怀旧小摊 |
最最不容错过的是户外部分，特别设置了一个怀旧小摊，模拟旧日饮料摊子，提供椰子水、酸柑水、豆奶、咖啡四种选择，旁边还摆满了小时候的饼干、糖果、零食，缤纷热闹，吸引喜欢拍照的食客。
 |
| 热带水果摊位 |
 |
| 榴梿无限享用！ |
还有最受欢迎的热带水果摊子，主角当然就是榴梿！每天提供两种或三种不同榴梿，如金凤、红虾、D13、猫王等等，由师傅现场为你打开，无限享用。其他还有荔枝、龙眼、菠萝蜜等等。
到这里用餐的趣味在于琳琅满目、东西多到吃不完的感觉。本地促销期间增添本地菜色，国际美食却没有减少，还多了户外的部分，更加热闹有气氛！
新加坡美食促销7月18日至8月14日推出，只限晚餐时段。星期一、星期三、星期日每人$79，星期五与星期六每人$92，包括茶与咖啡。星期二与星期四分别为每人$98与$108，餐台上有较多海鲜选项，也包括红白葡萄酒、啤酒、汽水等等。
The Line @ Shangri-la Hotel
地址：22 Orange Grove Road，Lower Lobby, Tower Wing Singapore 258350
电话：6213 4398
No comments:
Post a Comment