Rumours沙滩俱乐部

峇厘岛浓浓热带风情的沙滩俱乐部风靡了无数派对族，现在，峇厘岛人气餐饮品牌Rumours把同样概念搬到新加坡来，不需要搭飞机出国，一水之隔的圣淘沙岛上就能够沉浸于同样的沙滩派对欢乐气氛。

Rumours Beach Club

Rumours是源自峇厘岛的酒吧兼餐馆，登陆新加坡之后在荷兰村与星耀樟宜开店，结合美酒美食、现场娱乐与户外休闲气氛。集团的最新成员是位于圣淘沙的Rumours Beach Club，位于西乐索海滩（Siloso Beach），黄昏时分可以看到夕阳，氛围与峇厘岛水明漾（Seminyak）的俱乐部极为相似，还把金巴兰（Jimbaran）式的海鲜烧烤纳入菜单当中。

全新地点面积开阔，拥有三个泳池，包括主泳池、家庭区的儿童池和VIP区的专属泳池，也是本地唯一拥有三个泳池的沙滩俱乐部。

VIP区

儿童泳池

最大的泳池正对着海边，前方的沙滩上设有豆袋座位，海边玩累了可以坐下来喝一杯，或者半躺下来吹海风晒太阳。池畔也有成排的沙滩卧椅，撑起阳伞可以躺一整天。

沙滩上的豆袋座位

泳池的一端设有池畔舞台，特定时段有DJ播放音乐，顾客可在沙滩上欢乐起舞。另一段是户外烧烤台，菜单上的烧烤选项在这里新鲜烧制。俱乐部日后也将举行各种活动，如邀请国际DJ登场，或举行健身活动如水上瑜伽、Zumba等等。

入夜以后的派对时光

作为沙滩俱乐部，不外就有鸡尾酒、啤酒、各类下酒菜与西式简餐。但这里除了这类简餐与西餐，菜单上也有一整页的印尼美食，带来更地道的峇厘式风情。

金巴兰式现烤海鲜

海鲜拼盘

金巴兰式的烧烤海鲜有大虾、龙虾、红鱼、章鱼，什么都想来一点，推荐分量十足的海鲜拼盘（Seafood Platter $159.80），包括了上述四种海鲜，龙虾炭香味浓厚，肉质细嫩，入口鲜香四溢，烤鱼外焦里嫩，烤得恰到好处，大圆盘里还搭配了黄瓜、番茄、罗勒、长豆、叁芭辣椒等等，适合一群朋友共享。坐在沙滩暮色中你来我往，鲜味中弥漫着烧烤烟熏味，真的有点金巴兰的感觉。

Balinese Mixed Rice

人数不多不想吃得那么丰盛，也有简单的什锦饭Nasi Campur，印尼的国民美食。峇厘式什锦饭(Balinese Mixed Rice $18.80)料多实在，有咖喱牛肉、牛肉干、鸡肉丝、牛肉沙爹、长豆、腌蛋、天贝（tempeh）等等，摆盘卖相与味道都是浓浓印尼风情。

Nasi Campur Babi

猪肉饭Nasi Campur Babi（$18.80）综合了烧卖、烧肉、猪耳朵、卤蛋，还有一串沙爹烤肉，还附带一碗清汤，亲切家常，很适合本地食客的口味。

Rumours Classic Burger 

西式简餐也有经典的招牌经典汉堡（Rumours Classic Burger $18.80）、夏威夷比萨（Hawaiian Pizza $25.80），都很适合搭配鸡尾酒，享受浓浓沙滩风情。

Fiorentina Bistecca

几个人共享可点用佛罗伦萨T骨牛排（Fiorentina Bistecca $99.80），庞大厚实，连骨上桌，搭配几种牛排酱汁。半生熟的牛排浓香多汁，尤其是贴骨的部分，肉质更加鲜嫩，肉香饱满。

Cendol-licious Coconut

甜品尝了Cendol-licious Coconut（$11.80），除了青色的cendol，还有椰丝、菠萝蜜等等，浓浓热带风情。

同场加映：沙滩俱乐部后面还有同一集团引入的北海道品牌Baristart Coffee，提供主打北海道牛奶的咖啡与甜品——

Rumours Beach Club
地址：40 Siloso Beach Walk Sentosa. Singapore 098996
电话：6970 0625