不能去香港，就去香港茶餐厅！伪出国体验，今天来到克拉码头的香港翠华茶餐厅（Tsui Wah）。少了游客的克拉码头有点落寞，学校假期会比平时稍微热闹一些，弥漫些许度假气氛。走累了进入翠华茶餐厅一看，室内高朋满座，香港茶餐厅的热闹气氛扑面而来。
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| 克拉码头翠华茶餐厅 |
翠华茶餐厅主打正宗港式茶餐厅美食，如今在平时的下午茶时段推出全新下午茶套餐，招牌美食小份呈献，吸引食客在午后人少的时段上门，适合三几个朋友聊天小聚。
下午茶套餐有面食套餐或餐蛋三文治套餐两种选择，可供两人同享。
A餐（$18.80）的主食是XO酱海虾球捞面与鹿儿岛猪软骨米线，一汤一干各一碗，都是小份上桌。
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| XO酱海虾球捞面 |
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| 鹿儿岛猪软骨米线 |
XO酱海虾球捞面的干捞面条Q弹爽口，XO酱的油香与鲜甜增加了整碗面的香浓口感。个人更偏爱鹿儿岛猪软骨米线，浓稠的猪骨汤把米线浸泡得香浓滑溜，猪肉连软骨都可吃下，软滑香嫩。
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| 炒滑蛋午餐肉三文治 |
B餐($14.80)主食是炒滑蛋午餐肉三文治，最经典的组合，简单美味。搭配的炸薯条外酥内软，油而不腻，可蘸着番茄酱或辣椒酱享用。
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| 酥炸云吞和炸鸡翅 |
配菜A餐B餐一律相同，有酥炸云吞（4颗）和炸鸡翅，鸡翅炸得油酥爽脆，炸过的云吞也外皮油香酥脆，里面的虾肉鲜甜爽口，蘸着甜酸汁更开胃。
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| 西多士蘸炼乳 |
最后是小片的西多士蘸炼乳，可作为甜品。
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| 可爱的翠华茶杯 |
每份套餐也包括两杯港式热饮，选择包括鸳鸯相对、香滑奶茶、啡一走、茶一走、招牌咖啡。也可选择多付$1.50，把热饮改成冷饮，冰镇呈献。但我更喜欢热饮版本，尤其是使用可爱的翠华茶杯，瞬间就勾起美好港式情怀。
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| 奶油猪 |
几道茶点吃下来，感觉真的就是下午茶的分量。没吃午餐直接过来的话，吃起来会有点不过瘾，不妨再加点其他美食。来一道必尝的奶油猪——猪仔包涂上牛油香烤，再淋上炼奶，是深受追捧的茶餐厅美食。
下午茶套餐只限周一至周五，下午2时30分至5时30分。
翠华茶餐厅 Tsui Wah Clarke Quay
地址：3A River Valley Road, Clarke Quay #01-03. Singapore 179020
电话：6250 9270
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