8月国庆，各大酒店餐馆纷纷推出本地风味特色美食。不只在8月9日当天，而是从7月底延伸到整个8月份，烟花燃放的季节大吃大喝，满城欢腾。
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| Go Lokal Buffet |
滨海湾宾乐雅臻选酒店：Go Lokal
国庆日期间，滨海湾宾乐雅臻选酒店（Parkroyal Collection Marina Bay）推出Go Lokal本地主题餐饮促销。
全日餐馆Peppermint推出本地主题自助餐Go Lokal，周末晚餐时段，餐馆户外餐区榴梿无限享用，包括独家呈献的烧烤榴梿！榴梿烧烤后带有焦香，味道更浓，由于甜度降低，所以搭配了椰糖与椰丝，别有一番风味。
自助餐台上椰增添道道本地美食，如肉骨茶（鸡肉）、娘惹小金杯、乌打、罗惹、叻沙等等，不容错过的有辣椒螃蟹风味的辣椒龙虾，还有独特的和牛扣肉包、榴梿比萨。周末更加丰盛，有安格斯牛肉roti john、澳洲羊肉沙爹。促销期间其他的自助餐佳肴照旧推出，如冰上海鲜、刺身寿司、西式热菜、印度美食等等，甜品别错过榴梿泡芙、榴梿冻糊（durian pengat）。
7月14日至8至12日，午餐成人$68/儿童$34起，晚餐成人$98/儿童$40起，周末与公共假期午餐成人$78/儿童$39，晚餐成人$118/儿童$59。
中庭酒廊Portman's Bar则推出本地主题下午茶Go Lokal，继续标榜环保自然特色，使用自家农场新鲜采摘的香草与可食用花卉入菜。
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| Go Lokal下午茶 |
下午茶装在精致小行李箱里呈献，茶点以本地口味为主，包括肉松鸡肉汉堡、辣椒螃蟹炸云吞、沙爹、水果罗惹等等，甜点有香兰提拉米苏、经典牛油蛋糕、尖不辣蛋糕，下午茶必备的英式松饼搭配香兰咖椰。甜点餐车上还有缤纷吸睛的马卡龙、怀旧饼干、果仁糖等等。即日起至8月31日，每人$58（最少2人）。
地址：6 Raffles Boulevard, Singapore 039594
电话：6845 1119
Fu Fu Pot辣椒蟹锅
主打单人火锅的福福锅FuFu Pot，国庆日期间推出辣椒蟹锅套餐（$33），选用花蟹为主角，蟹盖打入一个生鸡蛋，慢慢蒸煮或拌入汤头。师傅说，选用花蟹是因为花蟹更适合煮汤，汤头越煮越鲜甜，涮煮其他海鲜以后更加美味，可以直接饮用，也很适合蘸着炸馒头享用。
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| 辣椒蟹锅套餐 |
套餐包括花蟹、鲜虾、蛤蜊、扇贝、蔬菜、菇类等等，还可无限加汤。甜品是黑糯米刨冰Pulut Hitam Bingsu，韩式冰品注入浓浓本地特色。即日起至8月底限定推出。
地址：68 Orchard Rd, #06-07, Singapore 238839
电话：6250 2193
胡姬活海鲜：忘不了
胡姬活海鲜（Orchid Live Seafood）国庆促销：“忘不了”每只$188，波士顿龙虾买一送一，超值优惠令人忘不了！
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| 忘不了 |
河鱼之王忘不了（Empurau），售价可高达每公斤$1000，而且一鱼难求。餐馆特别从马来西亚引入养殖的忘不了，所以能够压低价格，并确保货源足够。虽然不是野生，却也是在同样的自然环境里，以相同的食物喂养，保持同样的品质。养殖的忘不了鱼每只大约1公斤，以港式清蒸带出原味，肉质幼滑香甜，鱼鳞爽口鲜香。也可选择把鱼鳞油炸成脆片，只需多付$10。
胡姬活海鲜是本地主要的龙虾进口商之一，龙虾都是直接进口，从水缸里新鲜取用。波士顿龙虾（原价每只$88），有7种适合本地食客的不同做法：黑胡椒、牛油、辣椒、奶油、咸蛋、滑蛋咖喱、蛋白清蒸。最适合国庆日享用的当然是辣椒螃蟹口味的辣椒龙虾！买一送一促销，两只龙虾必须以同样方式烹制。
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| 阿拉斯加皇帝蟹 |
其他推荐还有脆皮虾饼、百香果蛋黄酱炸虾球、芥末蛋黄酱炸虾球、香烤长寿鱼、招牌鸡、阿拉斯加皇帝蟹等等。国庆促销期：2023年7月20日至8月20日。
地址：2 Yishun Walk #03-01, Singapore 767944
电话：6756 0311
万豪轩螃蟹菜单
国庆日来临，各大酒店纷纷以辣椒螃蟹玩出各种花样。万豪董厦酒店（Singapore Marriott Tang Plaza Hotel）中餐馆万豪轩斯里兰卡螃蟹限定菜单，没有辣椒螃蟹，也不是配合国庆日，却选在这个时候登场，以不一样的手法呈献12道螃蟹料理，与市面上的辣椒蟹一争长短。
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| 咸蛋肉松蟹 |
菜式都是单点，午餐时段有点心类，包括香煎辣子蟹包、四喜蟹饺(蟹肉、蟹皇、鱼子酱、西芹)、紫花水晶鲜蟹肉、黑椒蟹肉春卷、蟹粉小笼包等等。主菜推荐咸蛋肉松蟹（100克$15），别出心裁地以肉松搭配螃蟹，螃蟹先油炸过使肉质更紧实，再裹上特别处理的鸡肉松，经烘烤使口感较酥，螃蟹连壳带肉都蘸上一层酥香肉松，品尝时蟹壳带着诱人咸香味，香气也渗入蟹肉中，微辣带甜，越吃越上瘾。
蟹粉浓汤狮子头（$38）咬下满满的蟹肉馅料，传统狮子头加入蟹肉多了一层鲜味。其他推荐还有类似赛螃蟹的蟹皇酱大量炒虾球（$48）、膏蟹蒸生炒糯米饭（100克$16）等等。只限7月1日至8月31日推出。
地址：320 Orchard Rd, Singapore Marriott Tang Plaza Hotel Level 3, Singapore 238865
电话：6831 4605
海南鸡饭比萨
配合国庆日，Canadian 2 For 1 Pizza推出独家限定口味——海南鸡饭比萨，西式比萨做成海南鸡饭口味，不是真的吃饭，而是在酱料方面下功夫，饼皮上面的配料有乳酪、腌鸡肉块、黄瓜，撒上黑酱油，旁边附上鸡饭辣椒。品尝时蘸着辣椒享用，没吃到饭粒，入口却是地道的鸡饭风味。2个$30.70，7月10日至9月30日。
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| 海南鸡饭比萨 |
同时登场的还有乌打春卷（6个$8.90）、甜点Milo Churros（8个$13.90）、饮料Milo Dinosaur（$4.20），都是熟悉亲切的国民美食。国庆日菜品拥有清真认证，尤其适合在国庆日期间与各族同胞一起庆祝，举国同欢。8月31日以前，上网订购消费$50或$80以上，使用促销码NDP5OFF或NDP8OFF，可享有$5或$8折扣。
玉河畔“榴芒来了”
位于安国酒店（Amara Hotel）2楼的玉河畔（Peony Jade）推出“榴芒来了”任点任吃促销，6道高档菜品、25道经典粤菜、10道榴梿和芒果甜品，周末还有现开榴梿，尽情享用，无限吃到饱！
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| 榴梿现开现吃无限享用 |
首先呈献由顾问黄清标师傅精选设计的6道特备菜品：迷你佛跳墙、干烧龙虾伴炸馒头、泰式炸笋壳鱼、玉河畔招牌樟茶鸭、金銀蒜蒸鲜贝带子粉丝、榴梿叁芭海鲜炒饭。吃不够的话，菜单上另有25道经典粤菜可以无限点用。
甜品在餐台上呈献，以榴梿和芒果各做成5款甜品，包括榴梿菠萝包、喳喳榴梿、榴梿巧克力小金杯、榴梿芋圆西米露、杨枝甘露等等。星期五至星期日及公共假期，餐馆里特设现开榴梿档，提供不同品种榴梿如猫山王、D24、红虾等等，现开现吃。
8月4日至9月10日，只限晚餐时段。星期一至星期四，每人$68（4人一桌）/$90.80（3人一桌）/$130（2人一桌）；星期五至星期日及公共假期，每人$88（4人一桌）/$116（3人一桌）/$168（2人一桌）。每场限时1小时45分钟，甜品餐台7pm-9pm。
地址：165 Tanjong Pagar Road, Level 2, S088539
电话：62769138、88868913
Baba Chews x The Emporium
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| Majulah! by Triologie |
英迪格酒店标榜在地特色，The Emporium是本地时尚集团，主打本地设计师的新加坡元素商品。配合国庆日，旗下新品牌Triologie推出Majulah!系列，红白色的HDB主题印花布料，设计成款款服饰反映组屋生活与面貌，在酒店和餐馆里展出售卖。
在这期间，Baba Chews也推出多道特备菜品，以创新手法玩转熟悉的本地风味——
- Cangrejo Taco（$23）：软壳蟹搭配波罗蜜莎莎酱与辣味蛋黄酱，用红白色饼皮卷起享用。
- Cereal Laksa Lobster（$45）：麦片虾与叻沙升级变奏版，烤龙虾散发炭烤香，搭配了麦片与椰子酱，叻沙元素在盘底酱汁低调呈献。
- Singapore Chilli Crab Risotto（$32）：辣椒螃蟹做成意大利烩饭。
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| Dry Bak Kut Teh |
- Dry Bak Kut Teh（$38）：肉骨茶没有汤水，只剩下肉骨——炭烤猪排。
- Baba Churros（$18）：招牌甜点西班牙油条，搭配香兰蘸酱与蝶豆花雪糕。
日期：8月17日至24日。
乐天集团
本地餐饮集团乐天（Paradise Group）给新加坡庆生，旗下各餐馆品牌的主厨们特别烹调各自的拿手好菜，注入新加坡特色，以创新手法诠释熟悉风味，并以优惠价格推出，至8月31日。
味之楼
星洲酱蒸遇港蒸龙虎斑（特价$88，原价$98): 港蒸龙虎斑以新马煮炒风味酱汁调，加上猪油渣，鱼肉已经去骨，肉质紧实细嫩。
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| 星洲酱蒸遇港蒸龙虎斑 |
蜜烤南洋咖啡乌叉烧（特价$32，原价$38): 咖啡排骨改用叉烧呈献，选用西班牙黑豚的猪肩部位，经高温烘烤，再涂上自制的南洋咖啡乌酱，甜美而带有淡淡的芳香。
潮乐轩
黑醋卤鸭煲（特价$32，原价$38): 猪脚醋与潮州卤鸭的结合，传统的卤水材料有大约15种药材，还加入文冬姜。鸭子先卤1个半小时，然后在浓郁的黑醋中浸泡10分钟，味道香醇，非常下饭。
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| 黑醋卤鸭煲 |
辣椒螃蟹石榴球（特价$36.80，原价$42.80): 源自乐天海鲜的新加坡辣椒蟹，做成精致小巧的石榴球，薄薄的蛋清饼皮，咬开爆出酱汁与蟹肉的鲜香，蟹肉新鲜拆制，大口享用省下剥壳的麻烦。
乐天海鲜
咸蛋苏东油条（特价$11.80，原价$13.80：油条外皮上咸蛋黄酱，带有叻沙叶的香气，里面裹着海鲜馅料。
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| 叻沙海鲜煲 |
叻沙海鲜煲（特价$65，原价$78): 满满的虾、青蟹、扇贝、青口贝，自制叻沙酱浓郁辛辣，添加了椰浆和全脂牛奶更加浓稠，并配有豆腐卜吸收酱汁。
乐天皇朝
辣椒螃蟹生煎包（特价$11.80，原价$13.80): 生煎包馅料结合了乐天海鲜的辣椒蟹酱和蟹肉。
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| 红烧虎啤排骨 |
红烧虎啤排骨（特价$15.80，原价$18.80): 肋骨用啤酒和其他秘制配料腌制，先蒸至柔嫩，然后油炸形成外皮，最后用虎牌啤酒和番茄酱混合而成的酱汁热炒。
乐天小香港
脆皮咖椰包（特价$6，原价$6.80): 经典面包塞满了香浓咖椰酱。
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| 叻沙水晶鸡全蛋银丝面 |
叻沙水晶鸡全蛋银丝面（特价$10.80，原价$12.80): 汤头由叻沙酱、虾米和叻沙叶制成，以银丝面取代传统叻沙粗米粉。
乐天经典
罗惹脆脆鸡（特价$13.90，原价$16.90): 酥脆的烤油条、芒果、沙葛、黄瓜和鸡肉搭配本地风味的虾酱罗惹酱，上面撒上碎花生。
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| 虾汤大虾福建面 |
虾汤大虾福建面（特价$12.90，原价$14.90): 黄色粗面条和白米粉与餐厅的招牌虾汤一起煮，配上大虾。
嘉味：辣椒虾球拼馒头
Grand Mercure Singapore Roxy中餐馆嘉味，每个月都会推出一道特备菜品吸引食客上门尝鲜。8月配合国庆日推出辣椒虾球拼馒头（$40），浓稠的辣椒酱汁里浸润着爽口虾球，虾肉以完全去壳，取代吃螃蟹的麻烦，更适合老人小孩举家同享。辣椒酱汁并不会太辣，香浓蒜味迷人，酱汁给得很足，馒头吃完还可以点一碗白饭开怀享用。
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| 辣椒虾球拼馒头 |
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