威斯汀酒店（The Westin Singapore）32楼高处的Seasonal Tastes推出新的星期天自助午餐，又有登门拜访的理由。
原本的Sunday Brunch早午餐如今改成Lazy Lunch，时间依然是中午12时，名称上去掉一个“早”，推出的菜肴也不一样了。原本属于早餐类的选项如鸡蛋、健康蔬菜餐台都没有了，增添了一些比较属于正餐的选项，也有更多肉类食物。
原本包含在自助餐里的香槟，如今改成另行点用的形式，收费因而从原本的$158变成$75，便宜了几乎一半！想喝香槟的食客依然可以多付$88自行点用，但是对于不喝香槟的食客来说，无形中就省下了这部分的花费，划算得多。
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| 现剥生蚝 |
先从冰上海鲜吃起，有小龙虾、虾子、贻贝、扇贝、竹蚌、螃蟹等等。现剥生蚝来自法国和加拿大，如今也增添了盐焗鲜蚝和乳酪鲜蚝，适合不爱吃生的食客。寿司与刺身在另一餐台，烟熏鲑鱼有特别的当归与咖啡口味。
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| 厨房里自制的三种香肠 |
进入主菜，肉类餐台是现点现做的，有西冷牛排、羊腿肉、鸡排、鸭胸、猪肉等，都是由师傅现场烹制。另外还有三种香肠：羊香肠、意大利香肠、墨西哥香肠，都是厨房里自制。肉类餐台的尽头摆着一大条鱼，上面铺着各种香料，鱼肉细嫩新鲜。
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| 不同种类的面包 |
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| 搭配多样化的食材 |
自助午餐也推出全新餐台The Deli，让你自行选择以不同种类的面包以及多样化的食材，组合搭配出自己喜欢的三文治。所有面包都是酒店厨房自制，搭配各种火腿肉片、乳酪，以及茄子、芦笋、香菇、南瓜等等，琳琅满目。
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| 迷你汉堡包 |
一时不知从何下手，因而没有自制三文治。回到座位上却发现，厨房里原来也有预先制好的小汉堡包，由工作人员端到桌面提供。
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| 现点面食餐台 |
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| 韩式泡菜面 |
记得上回来吃早午餐感觉少了本地美食，这回发现，现点面食餐台上选择更多，有泰式冬炎、韩式泡菜面，也有本地人最爱的叻沙。面食餐台上同时也提供意大利面，可自行选择所要的面条种类与酱料，由师傅现场烹制。
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| 看起来健康开胃的库斯库斯沙律 |
这里的凉菜与沙律相当精彩，当天品尝到的就有库斯库斯与干果、西兰花与蔓越莓、意式乳酪饺、鸡肉鲜橙米饭、什锦豆类与金枪鱼、迷你马铃薯与柠檬酸奶腰豆、甜菜根与迷迭香及羊乳酪，每一道的食材组合感觉都那么健康开胃。
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| 甜品汉堡包 |
甜品同样是选择多样，精致缤纷。最有趣的是“汉堡包与薯条”，汉堡包里夹的“肉片”是以巧克力制作，“乳酪”是果冻，搭配的“薯条”其实是切成条状的黄梨:)
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| 1米长的甜品 |
穿过甜品餐台的还有一条1米长的糕点，以巧克力为基础，上面有果仁、奶油、草莓、蓝莓等等，视觉上很有吸引力。我最喜欢的依然是这里的雪糕，有五种口味，盐焦糖、椰子、鳄梨等等，口感绵密浓郁。
每逢星期天，12pm - 3pm，每人$75++。另付$88++可点用一瓶Veuve Clicqout Brut Yellow Label。
The Westin Singapore
Level 32
12 Marina View,Asia Square Tower 2
Singapore,018961
电话: 6922-6968
网页：facebook.com/thewestinsingapore
新旧比一比，看看之前的Sunday Brunch都吃了什么：
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