酒店咖啡座Plaza Brasserie每年举行多项促销，最受欢迎的就是螃蟹宴，数年前首次推出后反应热烈，之后循众要求再三举行，至今已进入第五个年头，俨然已成为螃蟹爱好者的年度盛会。
精彩视频：Ultimate Crab Feast螃蟹大餐
【Update】7月1日最新消息：螃蟹促销现已延长至9月30日，并推出6款新创口味！自助餐台上每天照旧推出8道螃蟹佳肴，包括5道原有口味及3道新创口味 - 即日起至7月31日推出的是臭豆螃蟹、阿叁螃蟹、甘香螃蟹；8月及9月份推出的是咖啡螃蟹、姜汤螃蟹、山葵咸蛋黄螃蟹。此外，星期一至星期三也将增添加拿大雪蟹腿或生蚝。
今年共推出8种螃蟹佳肴，包括2种新创口味：西班牙螃蟹与地中海螃蟹。
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| 地中海螃蟹 |
地中海风味蟹使用了橄榄、番茄等地中海特色配料，酸甜中带清爽，酱汁也鲜香开胃。
西班牙酒香蟹使用了大蒜、芫荽、番茄等调料，带有微微的辣味与酒香。
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| 咸蛋黄螃蟹 |
其他口味包括经典的辣椒螃蟹、咸蛋黄螃蟹、白胡椒螃蟹，除了全只螃蟹，也有以螃蟹为主角的其他菜肴如西式的螃蟹饼、印度口味的马萨拉蟹酱与煎饼、日式口味的蟹肉茶碗蒸蛋等等。
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| 马萨拉蟹肉酱与印度煎饼 |
除了道道螃蟹佳肴外，自助餐台上的其他菜肴照常推出，包括深受欢迎的炸软壳蟹肉、焖海参、烧肉烧鸡、蟹肉炒饭、各式乳酪、刺身、寿司等等，以及精彩的各式中西甜品。
螃蟹促销由5月6日至6月26日推出（现已延长至9月30日），只限晚餐时段及星期天的午餐时段，每日晚餐成人$75/儿童$45，星期日午餐成人$68/儿童$41，5月6日的母亲节前夕特别加一场午餐，成人$68/儿童$41。
Plaza Brasserie
地址：7500 Beach Road. Singapore 199591
电话：6505-5710
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