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Thursday, May 5, 2016

滨海宾乐雅螃蟹宴

不久前才介绍了滨海宾乐雅酒店(Parkroyal on Beach Road)的鲜鱼自助餐,螃蟹宴又登场了!

Ultimate Crab Feast

酒店咖啡座Plaza Brasserie每年举行多项促销,最受欢迎的就是螃蟹宴,数年前首次推出后反应热烈,之后循众要求再三举行,至今已进入第五个年头,俨然已成为螃蟹爱好者的年度盛会。

精彩视频:Ultimate Crab Feast螃蟹大餐


【Update】7月1日最新消息:螃蟹促销现已延长至9月30日,并推出6款新创口味!自助餐台上每天照旧推出8道螃蟹佳肴,包括5道原有口味及3道新创口味 - 即日起至7月31日推出的是臭豆螃蟹、阿叁螃蟹、甘香螃蟹;8月及9月份推出的是咖啡螃蟹、姜汤螃蟹、山葵咸蛋黄螃蟹。此外,星期一至星期三也将增添加拿大雪蟹腿或生蚝。

今年共推出8种螃蟹佳肴,包括2种新创口味:西班牙螃蟹与地中海螃蟹。

地中海螃蟹
地中海螃蟹

地中海风味蟹使用了橄榄、番茄等地中海特色配料,酸甜中带清爽,酱汁也鲜香开胃。

西班牙酒香蟹

西班牙酒香蟹使用了大蒜、芫荽、番茄等调料,带有微微的辣味与酒香。

咸蛋黄螃蟹
咸蛋黄螃蟹

其他口味包括经典的辣椒螃蟹咸蛋黄螃蟹白胡椒螃蟹,除了全只螃蟹,也有以螃蟹为主角的其他菜肴如西式的螃蟹饼、印度口味的马萨拉蟹酱与煎饼、日式口味的蟹肉茶碗蒸蛋等等。

马萨拉蟹肉酱与印度煎饼
马萨拉蟹肉酱与印度煎饼

除了道道螃蟹佳肴外,自助餐台上的其他菜肴照常推出,包括深受欢迎的炸软壳蟹肉、焖海参、烧肉烧鸡、蟹肉炒饭、各式乳酪、刺身、寿司等等,以及精彩的各式中西甜品。

螃蟹促销由5月6日至6月26日推出(现已延长至9月30日),只限晚餐时段及星期天的午餐时段,每日晚餐成人$75/儿童$45,星期日午餐成人$68/儿童$41,5月6日的母亲节前夕特别加一场午餐,成人$68/儿童$41。

Plaza Brasserie
地址:7500 Beach Road. Singapore 199591
电话:6505-5710

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