Bay Hotel本地风味自助餐

位于怡丰城对面Bay Hotel的全日餐馆Street 50，原本主打西式菜肴，平时提供散点菜单，周末推出火锅自助晚餐。从8月份国庆日开始，每逢周末午餐时段推出本地风味自助餐“新加坡美食故事（Singapore Food Story）”。

餐馆空间有限，无法分成多个部分，主餐台直接就摆在餐馆正中央，前菜到热菜成排罗列，规模不大却也综合了各族美食，缤纷多样。

当天拍摄的相关视频：Singapore Food Story

中式冷盘

Gado Gado

印度罗惹

以前菜来说，除了自助餐常见的冰上海鲜，还有中式喜宴常见的冷菜拼盘，包括了皮蛋、春卷、海蜇等等，旁边就是印尼沙律Gado Gado，另一端有可以找到印度rojak。

乌打

热菜部分有柠檬鸡、仁当牛肉、乌打、沙爹、牛油鸡、鱼肉咖喱、海鲜炒面、印度香饭、印度煎饼与馕饼等等。

现烤BBQ

户外空间也充分利用，安排了几个现点餐台，由师傅现场为你准备美食。烧烤餐台有现烤的大虾、苏东、玉米、牛肉片、鸡肉片等等，面食餐台可现点叻沙。

本地叻沙

中东式烤肉作法的鸡肉叉烧

最特别的是中东式的沙威马烤肉，这里的版本是中式叉烧风味，呈献方式是像烤鸭一样卷在饼皮里。

甜品餐台

甜品主打师傅现场制作的法式薄饼crepes。当然，室内另有一排甜品餐台，本地风味的各式娘惹糕、黑糯米甜汤等，都可以在这里找到。此外，Bandung玫瑰露饮料和Teh Tarik拉茶，也是包含在自助餐费里的。

法式可丽薄饼

Singapore Food Story只在星期六及星期天的午餐时段推出，成人$42，儿童$20。此外，周末晚餐时段推出的火锅自助餐，如今也增添了户外的烧烤餐台，收费同样是成人$42，儿童$20。参考旧稿：Bay Hotel周末火锅（20-11-2015）

Street 50 Restaurant & Bar
地址：Bay Hotel Singapore
50 Telok Blangah Road Singapore 098828
电话：6818 6681

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