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| 螃蟹促销 |
Melt Cafe主打国际美食，一年到头推出各种不同主题促销，大多为不同地区的特色料理，这回以螃蟹食材为主题，分散在自助餐各个部分。前菜、海鲜、热菜、现点面食等等，都增添了道道螃蟹佳肴，不同餐台上螃蟹踪影处处。
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| 冰上海鲜 |
这里的冰上海鲜原本就很有吸引力，除了原有的肥美生蚝、生猛龙虾，红艳艳的澳洲贵妃蟹、加拿大蟹钳、又长又粗的阿拉斯加蟹腿，更是诱人。
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| 前菜 |
前菜部分有蟹肉粉丝、螃蟹沙律、螃蟹饭团……
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| 黑胡椒螃蟹 |
来到热菜，集中在亚洲餐台呈献，包括本地食客喜爱的辣椒螃蟹配馒头、黑椒螃蟹、泰式炒花蟹，不想动手剥壳也有软壳蟹、蟹肉炒饭等等。
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| 辣椒螃蟹 |
西式菜肴方面倒是没有螃蟹，只有一道以螃蟹入汤——玉米蟹肉汤。
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| 咖喱螃蟹 |
这里的印度餐台向来很令人赞赏，这回增添了一道螃蟹咖喱，香辣入味，酱汁浓郁，搭配印度香饭或烤饼都很合适。
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| 蟹肉馕饼 |
新鲜出炉的窑烤馕饼，除了原有的乳酪、大蒜口味等等，也特别推出蟹肉馅料，香浓美味不容错过。
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| 现点面摊 |
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| 海南螃蟹面 |
现点餐台上，有海南螃蟹面，可选择怡保河粉或香脆幼面。日式咖喱饭酱汁浓稠，微甜不辣，加入蟹肉丝更添美味。旁边有瑞士马铃薯饼rosti，切丝的马铃薯加入蟹肉与鱼卵，煎成饼状，酥软鲜香。
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| 日式咖喱饭 |
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| 马铃薯与蟹肉煎饼 |
促销期间除了增添了多道螃蟹特色菜肴，餐台上的其他美食照旧推出，意大利面、印度唐杜里美食、甜品、水果等等依然可以找到，星期五与星期六还有户外烧烤台。
螃蟹促销只限6月16日至7月2日，晚餐时段。星期日至星期四每人$75，星期五及星期六每人$85。
Melt Cafe
地点：文华东方酒店4楼
5 Raffles Avenue, Marina Square. Singapore 039797
电话：6885 3500
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