小小食界 Eatz a Small World: The Boathouse Phuket住宿体验

普吉岛精品酒店The Boathouse Phuket，近30年来已是卡塔海滩（Kata Beach）的标志之一。早在80年代，卡塔海滩还少有游客的时候，The Boathouse已是这片沙滩上少有的濒海餐厅。餐厅深受当地著名建筑师Mom Tri的喜爱，后来干脆把它买下，并增设了一些客房，形成小酒店的规模，1988年开始营业，1989年正式开张。

The Boathouse再次扬帆开业

岁月流转，酒店数度易主，建筑与装潢也经过多次翻新。最新一轮的翻新工程刚在最近完成，11月1日重新开门营业，里里外外修葺一新，以全新面貌迎接各地游客。

到普吉岛游玩一般都住在海滩，最受欢迎的巴东海滩已过度发展，显得杂乱喧闹。一些高档酒店品牌纷纷在岛屿的隐僻角落寻找各自的宁静天堂，有些又太过偏远，出入不大方便。

酒店望出去就是大片沙滩

从沙滩上看过去

不想太嘈杂又不想太偏僻，卡塔海滩是相当理想的选择。有大片的海景，又有足够的便利设施。酒店大门走出来，窄窄的街巷间，到处都是餐厅、商店，吃喝按摩都在步行范围内，一路逛到夜市大约20分钟。

黄昏时分，晴朗的日子可以看到夕阳

酒店的餐厅与泳池面向着大片海滩，11月到3月海浪平缓，4月到8月是冲浪者天堂。长长的沙滩适合跑步、散步和各种水上活动，包括飞上天空的拖曳伞，黄昏可以看到夕阳，入夜有人放烟花、放天灯，夜里入睡还听到浪声缓缓，很催眠。

住宿体验

我看过酒店30年前的旧照片，简简单单的沙滩建筑，上面挂着一艘木船。今时今日的Boathouse现代新颖，新面貌依然紧扣“Boathouse”主题，以蓝白为主要色系，蓝色波纹墙面有如海面波浪，装潢采用绳索、木头等材质，引入模拟船舱设计的细节。工作人员身穿蓝白水手制服，营造“船屋”的氛围。

客房阳台通往房间

酒店只有39间客房，却有多达8种房型。我住的503号属于Ocean Suite，翻新后新添的房型，一排5间，前身是酒店的水疗护理室，阳台直接通往泳池，面向大海。从房间里看出去，还可看到海上的螃蟹岛。

客房里空间宽敞，素雅清新

客房阳台有自己围栏与大门，推门而入，空间相当宽敞，一进入是沙发与茶几，大床正对着电视，电视后面是蓝色波纹的装饰墙。整体感觉素雅清新，床头灯、抽屉手柄等都是绳索风格，很有设计感。

床边的书桌，墙面后面另有乾坤

隐藏在书桌后面的小小隔间

大床旁边的桌面以墙面隔开，后面是一个小小隔间，另有一张沙发与一台电视。沙发旁边是迷你吧台，旁边是开放式衣柜。小隔间增加私密性，但感觉用处不大。墙面无形中把书桌空间变小，而我更情愿有一张宽敞的桌面，可以方便地使用电脑或放置物品。

小浴缸

再往内就是浴室，空间相当紧凑，浴缸偏小但够深，墙面与地面是青绿色系，美观悦目。

也许因为这个房型是由水疗护理室改装而来吧，格局受到先天的局限。后来有机会参观其他房型，面积未必更大，但布局比较“正常”，船舱风格也更加明显——

床头的玻璃窗与墙上绳索边框镜子，营造船舱的感觉

公共空间

小小的精品酒店，唯一的设施就是泳池部分。弯弯的半月形泳池独特可爱，无边际设计面向大海。泳池面积不大，周边的沙滩椅上经常坐满晒太阳的游客，真正下水游泳的人不多。

可爱的半月型泳池

问酒店翻新时为何不扩大泳池？原来，如此靠近沙滩的泳池只能在早期的酒店找到，如今已不被批准，一旦拆掉就再也找不回来。拥有的，且珍惜。毕竟，大片沙滩就在自家门口，要下水游泳，沙滩上很方便，各种水上活动也可以方便找到。

按摩池

靠近餐厅的庭院里另有一个水池，有按摩池设施。翻新后的酒店也没有水疗中心了，同样的，周边有很多商店在提供按摩疗程，而且价格不贵。

美食体验

The Boathouse最大的强项是美食。酒店的门面与接待处都很“精品”，也没有堂皇的酒店大堂，餐厅却是绝对亮眼的。

一般精品酒店的餐饮都比较简单，但别忘了，The Boathouse是从餐厅起家的。先有了核心的餐厅，才慢慢发展出周边的客房与其他空间。