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| 迷你丼饭有8种不同口味 |
别误会，店名的Donya不是“丼屋”，而是同音汉字“问屋”。Maguro（まぐろ）是日文中鲔鱼的意思，Donya（問屋）意思是批发商，餐馆是鲔鱼批发商，不是丼物专卖店:)
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| 看看招牌上的餐馆全名 - まぐろ問屋三浦三崎港 |
餐馆全名其实是Maguro-Donya Miura-Misaki-Kou，写起来长长一串，简称Maguro Donya，鲔问屋。Miura-Misaki-Kou（三浦三崎港）是地名，位于三浦海岸的三崎渔港。店家是日本著名的鲔鱼批发商，从三崎渔港直接批发鲔鱼，再送到餐馆里新鲜享用，因而能够以更便宜的价格，提供新鲜鲔鱼与其他刺身。（开店时的介绍请看：まぐろ問屋三浦三崎港登陆新加坡）
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| 超值套餐，每份$19.90 |
超值丼物套餐是菜单上新增组别，售价一律$19.90，包括迷你盖饭、茶碗蒸蛋、炸天妇罗、生菜沙律、味噌汤、水果。迷你盖饭分量比一般盖饭小份一些，但是搭配着那么多样配菜一起享用，吃下来还是相当饱足。
迷你丼物共有8种不同选择，吸引你多次上门——
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| 北海丼 |
翻开菜单一眼看上去，最吸引人的是北海丼（Hokkai Don），顾名思义以北海道海鲜为主要用料，包括那一撮诱人海胆，以及带子、鲑鱼、墨鱼、鱼卵等等，在日本米饭里拌开来享用，海胆融入饭中，粒粒鱼卵在口中爆开。
爱吃刺身的朋友，推荐铺上片片生鱼的丼饭：
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| 海鲜丼 |
海鲜丼（Kaisen Don）综合了鲑鱼、鲔鱼、甜虾、墨鱼等等，可以尝到多样化的口感。
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| 铁火丼 |
铁火丼（Tekka Don）就是传统的鲔鱼盖饭，主打店家招牌的鲔鱼刺身，选用的是油脂较少的赤身部位。
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| 鲑鱼鱼卵丼 |
爱吃油脂的话，可以选择鲑鱼鱼卵丼（Salmon Ikura Don）主要用料是鲑鱼与鲑鱼卵，比较有油滑的口感，又可享受鱼卵爆开的香味。
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| 什锦刺身丼 |
我是觉得整片的刺身固然能够吃到鱼肉的口感，但是以拌饭来说，还不如切丁的散寿司饭。什锦刺身丼（Bara Chirashi Don）源自散寿司（chirashi），也就是把鱼肉切细了，打散铺在米饭上，色泽明亮悦目，也比较容易在米饭中均匀拌开享用。
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| 鱼茸丼 |
还想要拌得更细，推荐鱼茸丼（Hikkaki Don），也是我个人的最爱。选用鲔鱼腹部的鱼肉，抓碎以后铺在米饭上面，油滑细密，拌开以后鱼香完全融入饭中，每一口都是鲜甜滋味。
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| 鳗丼 |
不吃生食的朋友，菜单上也有两种鳗鱼饭：鳗丼（Unagi Don）与穴子丼（Anago Don），分别在于选用的是淡水的河鳗（unagi）或海水的穴子（anago），河鳗比较脆，穴子比较嫩，酱汁咸味微甜。
Maguro Donya
地址：3 Temasek Boulevard, Suntec City North Wing #03-314. Singapore 038983
电话：6654 5054
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