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| 限定榴梿摊档 |
双榴梿大会概念灵活，食客可选择只吃自助餐，或只吃榴梿摊档的榴梿，也可以两者兼吃。黄昏时分坐在殖民风情的酒店户外享用榴梿，不时有圣淘沙轻轨徐徐而过，旁边是巨大鱼尾狮像，绝对是非常新加坡的度假体验。
榴梿档口是限定摊位，榴梿任吃限时一个半小时，分两个时段（6点至7点半/8点至9点半）。90分钟时限似乎很短，但吃起来绝对足够。试吃当晚四种榴梿逐样品尝，几个人还进进出出拿了几轮摆得满满一桌，片刻间如风卷残云一扫而空，大满足！
榴梿档口推出四种优质榴梿，当天尝到的有D1、D13、红虾、猫山王，品质都很好。四种都想品尝的话，建议按照上述顺序享用，也就是说，D1味道最淡，猫山王味道最浓。无法吃得下全部的话，建议只选红虾与猫山王。
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| 丰盛自助餐 |
室内的酒店自助餐方面，餐台上精彩罗列的榴梿美食种类之多，在新加坡本岛也是非常少见。餐厅属于长形格局，自助餐台分别摆在餐厅两端。原本以为榴梿类美食多半集中在甜品角落，视察餐厅里所有餐台，发现各个角落都有榴梿踪迹！
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| 榴梿比萨饼 |
进门首先看到的冰上海鲜，有现剥生蚝、扇贝、贻贝、虾子等等，旁边是各式凉菜，以及一大盘榴梿比萨饼。再过去是各类炸物，还有一道榴梿炸油条，油条中间夹着浓浓榴梿。
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| 榴梿炸油条 |
现点餐台有本地叻沙，以及师傅现炒黑椒粿条，旁边是烧鸡、烧鸭、烧肉等等，具有浓浓本地风味。
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| 热菜餐台 |
再到后面的热菜区看看，都是适合本地口味菜式，有马来鸡汤Soto Ayam、咸鱼蒸肉饼、咸蛋虾、药材鸡、虾酱鸡、炸软壳蟹、全只鲑鱼、苦瓜炒牛肉等等。
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| 榴梿印度煎饼 |
中间另有一排印度菜，有咖喱鱼头、印度香饭、唐杜里鸡肉，还有榴梿馅料的印度煎饼！
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| 榴梿绿豆汤 |
后面是新鲜水果、冰品与甜汤，又看到一道榴梿绿豆汤。不过，试饮时尝不出什么榴梿味，也可能是之前吃了太多榴梿，所有的榴梿制品也就相形失色。
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| 户外烧烤 |
从侧门走出户外，还有一个烧烤角落，有各种烤肉、香肠、烤虾、烤玉米等等。
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| 榴梿杯子蛋糕 |
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| 榴梿慕斯 |
最后回到大门边的甜品区，有榴梿杯子蛋糕、榴梿法式泡芙、榴梿法式炖蛋、榴梿慕斯、榴梿蛋糕、榴梿冻糊、榴梿挞，林林总总，使出洪荒之力也无法逐样吃完！
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| 榴梿法式泡芙 |
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| 榴梿冻糊 |
限定榴梿档口至7月28日为止，自助餐至9月1日为止，只限晚餐。
收费：
只吃户外新鲜榴梿，成人$88/儿童$44（至7月28日）
只吃酒店自助餐，成人$80/儿童$40（至9月1日）
两边都吃，成人$128/儿童$64（至7月28日）
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