餐馆全名是Mo'mor Izakaya。Izakaya就是居酒屋，但来到Mo'mor并没有日式居酒屋的感觉，更像一家西式小餐厅。餐馆的自我定位是：结合了日式与欧风情调的现代化居酒屋概念，以大众化价格推出下酒小菜及烧烤美食。
说了半天，“大众化”三个字最关键。贵为东陵地段的高消费地点，午间套餐居然$20以下就能吃到！
两道式套餐，包括一道主菜及一道小菜或甜品，每人$15。三道式套餐，包括一道主菜、一道小菜及一道甜品，每人$18。
拿起菜单一看，小菜类与主菜类各有四道选择，甜品有两道选择。而且，套餐菜式每星期更换，让你每次到访都有新的发现。
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| 温泉蛋 |
小菜类点了温泉蛋（Onsen Tamago），蛋黄浆浆，蛋清水嫩，入口温润滑口，蛋香四溢。
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| 香烤鰤鱼下巴 |
主菜类点了香烤鰤鱼下巴（Grilled Hamachi Collar），鱼肉偏瘦，油脂不多。肉质松爽，入口有烧烤香味，贴骨的鱼肉特别香滑。还配了一碗炒饭，炒得锅气十足，饭香与蛋香刺激食欲。
以上两道在午间套餐里只需$12就能吃到，我点的是$18的三道式，还有一道甜品最后才上。
想要吃得更丰富，除了套餐的两道菜，又从散点菜单上再点几道共享——
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| 澳洲和牛串 |
澳洲和牛串（Australian Wagyu on Skewer,$22）使用扎实的牛腱肉，咬劲十足，咀嚼中感受到牛肉的脂肪与纤维，香气四溢。
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| 苹果腌鲑鱼刺身 |
苹果腌鲑鱼刺身（Apple Cured Salmon Sashimi,$16），经24小时的慢工腌制，新鲜鲑鱼带着淡淡的果香，没有生鱼片的生味，又不像烟熏鲑鱼那么咸，鱼肉细滑，油香更加突出。
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| 鞑靼北海道扇贝 |
鞑靼北海道扇贝（Hokkaido Scallop Tartare,$22），扇贝鲜嫩滑口，搭配鲑鱼卵放在汤匙上，一口吞下，鲜味在口中爆开。
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| 牡丹虾 |
牡丹虾（Botan Ebi,$28）带着浓浓的海味，入口爽滑鲜嫩，鲜香四溢。
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| 香柚萨芭雍 |
甜品点了套餐里的香柚萨芭雍（Yuzu Sabayon），紫苏叶雪糕与柚子冻清爽解腻，搭配覆盆子碎增加口感，在饱足的一餐后清新提神。
地址：56 Tanglin Road, Tanglin Post Office #B1-01. Singapore 247964
电话：6463 8080
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