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| 金叶母亲节套餐 |
金叶餐厅
老字号金叶餐厅（Goldleaf restaurant）精心设计母亲节套餐（$388，可供5-6人享用），包含多道新菜，让妈妈在熟悉的餐馆品尝不一样的好滋味。
金叶不是只有台湾粥，本次套餐主食改用台式新竹米粉，洒上酥香可口猪油渣。富贵鱼鳔羹浓稠香滑，尤其能吃到脆脆的海参和细腻的鱼鳔。虫草花蒸金目鲈新鲜细嫩，鱼肉吸了虫草花的菌香，香气厚重，汤汁鲜甜浓郁。甘香花啦啦是熟悉的南洋味道，辣中带甜。千叶豆腐细嫩滑口，芡汁鲜甜。其他还有酸甜酥香的梅子炸鸡、鲜香微辣的自制酱老虎虾，甜品是姜汁汤圆。至5月31日。
地点: 88 East Coast Rd, #01-05/06/07 Katong Square, Singapore 423371
电话: 6346 1088
三盅两件
三盅两件（Soup Restaurant）特备推出多个套餐，从母亲节一直庆祝到父亲节，4月14日至6月30日爱心呈献。堂食菜单有嘉庆套餐和感恩套餐，适合2-10人，以及只在网上推出的5人家庭套餐和10人喜乐套餐。菜单上有七道新菜，以及餐馆原本的人气菜品。
试菜时品尝了七人享用的感恩套餐，当中的新菜有慢炖4小时的虫草花桃胶炖猪肉汤、酸甜清爽的百香果沙拉虾球，亮眼吸睛的鲍鱼海味金瓜盅，使用新鲜金瓜和用鱿鱼干熬煮两小时的高汤，再把鲍鱼、鱼鳔、猪蹄筋、香菇等等，在整个金瓜盅里与鲜味十足的高汤一起蒸煮。
松子虾米芋头饭使用松软的泰国芋头，切块后与大量虾米和腊肠一起热炒，再与泰国香米一起蒸熟。上面搭配了松子，增添坚果香气与美好口感。
其他的菜式还有三水姜茸鸡、松露芦笋田园蔬、松子虾米芋头饭、蒜茸豆酱蒸八叔公，都是妈妈喜爱的口味。
甜品泡参桂花红枣汤，慢炖两小时，红枣甜汤注入泡参味道，还有一块块的自制桂花冻与枸杞子，清爽滋养。最后还有手工红枣玫瑰包，精致漂亮。
订位与询问，请Whatsapp：9897 3761。
翡翠餐饮集团
翡翠餐饮集团旗下不同概念餐馆各有不同菜式，各自为母亲节与父亲节安排了特备套餐或单点菜式，4月27日至6月30日推出。
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| 石锅酒香黄焖四宝胶配长春卷 |
翡翠膳坊（Crystal Jade Dining IN）的石锅酒香黄焖四宝胶配长春卷（每人$46.80），源自谭家菜的黄焖汤以南瓜、胡萝卜、鸡汤、干贝等慢火细炖成浓稠口感，浓汤里的四宝包括海参、蟹肉、花胶、带子，加入花雕酒的酒香，搭配的长春卷沾着浓汤格外暖心滋养。值得推荐的还有壶底荫豉黑蒜酱焗生虾（$38.80），使用台湾古法酿造的壶底荫豉，搭配黑蒜的独特味道与健康益处，从外壳到虾肉都透着迷人鲜味。
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| 秘制脆皮卤水鸭腿 |
翡翠港式小厨（Crystal Jade Hong Kong Kitchen）推出秘制脆皮卤水鸭腿（$16.80），综合了卤鸭与炸鸭的做法，鸭腿以秘制卤水腌制入味，外皮油炸至酥香可口。
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| 啫啫樱花虾鲜百合窝笋 |
翡翠皇宫酒家（Crystal Jade Palace）的啫啫樱花虾鲜百合窝笋（$26），端上桌来热腾腾的石锅还滋滋作响，樱花虾的香气扑鼻而来。“啫啫”指的就是这一番滋滋作响的色香味体验，伴着焦香与镬气。这道菜选用了健康爽口的窝笋、百合、菜花，清淡菜香里透着樱花虾的酥脆与鲜美，焦香迷人。
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| 红菜头凤凰蛋白炒饭 |
翡翠拉面小笼包与翡翠江南推出红菜头凤凰蛋白炒饭（$18.80），简单炒饭很有巧思，除了配料的鸡肉、玉米、蛋白，也特别在米饭里加入甜菜根使色泽呈淡红色，不只提高颜值，也更健康更喜庆，特别适合孝敬父母。炒饭也使用了脆米，增添爽脆口感与香气。
可选择个人套餐（$98-$138）或6人至10人套餐（$588-$1238），也可客制化自定菜单。各概念餐馆双亲节促销时段和菜肴各有不同，建议先致电或上网查询。网址：www.crystaljade.com/
Humble Bakery
母亲节最有心的献礼！本地烘焙坊Humble Bakery招牌松饼以创意版本的Mochi Scones呈献，酥松饼身中央藏着麻糬核心，口感独特。松饼以妈妈喜欢的怀旧口味呈献，包括麻糬Muah Chee、芋泥, Orh Nee、抹茶红豆Matcha Red Bean。即日起至5月31日，每盒6个$28.80（每种口味各两个）。
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| 特别有心的Mini Scones |
人气焦香芝士蛋糕推出草莓玫瑰口味的Strawberry Rose Burnt Cheesecake，使用优质材料制作，综合了四种不同乳酪，蛋糕体绵密香滑，外层涂上草莓果浆，洒上玫瑰花瓣。草莓浆的甜味与玫瑰的香气，搭配着蛋糕的焦香一起入口，浓郁醇厚的香甜在口中散开，让妈妈心花怒放。每个$57（7寸）。
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| Strawberry Rose Burnt Cheesecake |
两者都想品尝，即日起至5月8日也可推出bundled set（$73.80），包括6寸的蛋糕盒So Mochi Joy。4月24日以前可享有早订优惠，特价$69.80。
Patisserie RÓA
本地烘焙坊RÓA主打不含过敏食材的巧克力慕斯蛋糕，配合母亲节推出限量版的覆盆子巧克力慕斯蛋糕Raspberry Chocolate Mousse Cake。
RÓA自行研发的产品称为Midnight Cake，特点是产品不含乳制品、麸质、坚果、黄豆、鸡蛋，所有可能导致过敏的食材都排除在外，让家里每一个成员都能够放心享用。
母亲节的覆盆子巧克力慕斯蛋糕，红艳艳方方正正，划上设计感的几何线条。喜庆漂亮的红色来自覆盆子，切开来共有5层，由下至上：底层的香草覆盆子、巧克力夹层、中间层的海绵蛋糕体、100%覆盆子浆、顶层的慕斯。
蛋糕不含人造色素或调味，主要用料为鳄梨和覆盆子，健康清爽。巧克力夹心使用的是Callebaut的不过敏NXT巧克力，顺滑绵密。
覆盆子巧克力慕斯蛋糕每个$108（6寸），可上网预订：ROA
雷宫客家擂茶
雷宫客家美食(Thunder Palace)由一对母子档经营，儿子Chef YC经营稻理(Art of Dao)，妈妈是慈缘轩素食馆创办人。受疫情打击也因为妈妈健康出现问题，两家餐馆先后结业，转为主打客家美食的外卖送餐业务。
招牌的客家擂茶源自妈妈的家传秘方，其他美食还有客家算盘子、菜头粿等等，都是很有妈妈味道的传统风味。
母亲节促销：
雷宫套餐 - $49.90（原价$56.30），包括客家擂茶（4-5人）、香菇猪肠粉（4个）。
雷宫盛宴 - $109.90（原价$130.30），包括客家擂茶（10人）、香菇猪肠粉（6个）、菜头粿（12个）。
客家算盘子 - $25（500克）/$45（1公斤），送姑妈家礼券$10/$20。
可在Grab Food送餐平台购买，或whatsapp 8775 1289。
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