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Tuesday, April 30, 2024

双亲节大餐

5月的第二个星期日是母亲节(5月12日),短短一天太仓促,一进入5月就开始看到食客热闹欢庆的场面,许多酒店餐馆也把母亲节促销延续到整个5月份。近几年来更趋向于推出双亲节促销,把孝敬父母的大餐,一口气延续到6月的父亲节,让大家有更多时间从容庆祝,欢喜聚餐。

Strawberry Cheesecake - Baba Chews
Strawberry Cheesecake - Baba Chews


餐厅一览

四川豆花饭庄

四川豆花饭庄在大华旗舰店(UOB Plaza)在整个5月和6月推出双亲节经典促销,行政总厨何志强精心设计了三个套餐,推出多道好菜,如:野生云南红菇海参炖软骨汤、脆米酸辣鱼唇羹、樱花虾XO酱炒有机成熟包菜、酒香坛子肉、黑虎掌白芦笋炒南非活鲜鲍鱼片、花胶鸡丝浓汤泡饭、生拆蟹肉海胆柚子冷面、百子千孙金瓜盅、雪梅娘等等。

野生云南红菇海参炖软骨汤
野生云南红菇海参炖软骨汤


今年的特色是与诚兴有机食品合作,在这期间,餐馆里特设一个市集角落陈列当天送来的新鲜有机蔬果,点用双亲节套餐的食客(每桌4人以上),即可从架子上自选礼品,增添乐趣。

- 套餐A(每人$118),可任选多达4种蔬菜与水果;
- 套餐B(每人$138),送价值$68的有机食物礼篮;
- 套餐C(每人$158),有机食物礼篮 + 2种有机蔬菜和水果。

有机食物礼篮
有机食物礼篮


此外,选用套餐B或套餐C的客人,还有机会赢取5月18日的动力火车“都是因为爱”世界巡回演唱会新加坡站的门票,价值$396。

地址:UOB Plaza 1, Singapore 048624
电话:6535 6006

Baba Chews

加东英迪格酒店(Hotel Indigo Singapore Katong)Baba Chews,5月10日至6月16日推出双亲节菜单,这回不以套餐形式呈献,分别推出前菜、主菜、甜品,方便爸妈灵活点用。

Grilled Laksa Halibut
叻沙比目鱼


- 前菜:炭烤生蚝Fire Wood Grilled Oysters($25)
- 主菜:安格斯牛排Grilled Angus Striploin($34)或叻沙比目鱼Grilled Laksa Halibut($32)
- 甜品:草莓芝士蛋糕Strawberry Cheesecake($14)或巧克力熔岩蛋糕Lava Chocolate($16)


Little Tokio

平价享用日本料理!位于淡滨尼的邻里日式居酒屋Little Tokio,5月1日至19日推出母亲节套餐Kaiseki MOMents,端上桌来琳琅满目,每人只需$28.90,适合精打细算的妈妈。

Kaiseki MOMents
Kaiseki MOMents


一套12道精致呈献,包括:三陆生蚝、鲑鱼刺身、柚子饮料、炸鸡块、鸡蛋蟹肉棒、清酒蛤蜊汤、乌冬面、串烧、炸虾、明太子鲑鱼、北海道牛奶布丁,以及清爽柚子鸡尾酒。



地址:Blk 824 Tampines St 81 #01-22 Singapore 520824
电话:69040866

Peppermint - 韩国料理

滨海湾宾乐雅臻选酒店(PARKROYAL COLLECTION Marina Bay)的清真认证餐馆Peppermint,5月份推出韩国主题自助餐“Seoul Good”,适合喜欢韩国料理的妈妈。

Seoul Good
Seoul Good


餐台上增添了各式各样的韩国菜,如和牛海带汤、韩式芝士龙虾、韩式炸鸡、人参鸡汤、生菜裹韩式烤肉、韩式蚵仔面汤、辣炒八爪鱼等等,也少不了各种韩国甜点。


促销期间其他的自助餐佳肴照旧推出,如冰上海鲜、刺身寿司、意大利面、印度美食、西式甜点等等。韩国促销从5月3日至31日,午餐成人$72/儿童$36起,晚餐成人$98/儿童$49起;周末与公共假期,午餐成人$82/儿童$41,晚餐成人$112/儿童$56。

电话:6845 1112

Chatterbox虾面汤

带妈妈上Chatterbox,熟悉风味暖心亲切,话匣子一开,吃喝聊天停不了口!

Chatterbox不是只有文华鸡饭,餐馆里不时会推出限定新菜吸引食客。5月份的亮点是虾面汤(Prawn Noodle Soup),售价高达$39,但师傅声明,这已经很贴近成本价,因为使用的都是顶级好料!

Prawn Noodle Soup
虾面汤


每碗虾面分量十足,用料有两条大虾、龙虾钳酿虾滑、鲍鱼、黑猪五花肉、鹌鹑蛋,还有猪油渣的加持。虾汤以炒过的虾头熬煮,浓郁醇厚。上桌时还有四小碟酱料:虾末、虾油、辣椒粉、切片红辣椒,增添鲜香。凡点用虾面汤,就能以$5的特价点用椰子奶昔或招牌椰子雪糕,或一杯啤酒。


本月的另一道小菜是肉松茄子($16),油炸茄子切成条状,撒满鸡肉松,酥香可口。两道限定新菜由即日起推出至6月中,正好庆祝双亲节。紧接着的下一轮限定菜品,在此预先透露:猪脚醋。

电话:6831 6288/91
地址:Level 5, 333 Orchard Rd, Singapore 238867

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