《优1周》趴趴走系列，901期，11-3-2023
汤申—东海岸线第三阶段终于正式通车，沿线的景点和餐饮选择很多。趴趴走地铁系列也再次出发，沿着地铁线逐站游览，走一趟途中下车之旅。第一站来到TE11的史蒂芬地铁站（Stevens），探索私人住宅区里的隐藏趣味。
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| 《优1周》史蒂芬地铁站趴趴走 |
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| 《优1周》史蒂芬地铁站趴趴走 |
史蒂芬地铁站
史蒂芬站不是新站，连接到原有的滨海市区线。地铁站原本只有两个出口，随着汤东线而扩建，增加至5个出入口。配合汤东线也新建地下通道连接，横跨交通繁忙的武吉知马路和杜尼安路（Dunearn Road）以及及武吉知马沟渠，通往对面的出口4和5。出口4的莱佛士城市俱乐部（Raffles Town Club）天桥也安装了电梯，出入更方便。
由于空间有限，地铁站结构采用多层形式，往地下发展。汤东线位于B3，滨海市区线位于B1和B3，转乘不同路线时通过B4和B2的走道连接。
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| 站内艺术品A Syllabus for Stevens |
史蒂芬站邻近有几间名校，站内艺术品“A Syllabus for Stevens”设计成两个大型石板书架，分别位于大厅与月台楼层。书架上各有上百本书，书名是由艺术家苏比姬（Shubigi Rao）与30多名中学生一起构想，打造心目中的理想课本。
路线1：Bukit Timah Road
史蒂芬站位于繁忙的十字路口，正对着车流奔涌的大马路，上面是汽车天桥，下面是大沟渠。周边是静谧的私人住宅区与学校，感觉并不吸引游人驻足。然而实际上，这里过去正是游客下榻的热点。地铁站旁边的The Equatorial公寓，前身是同名的贵都酒店，对面的莱佛士城市俱乐部，前身是胡姬酒店。早期从马来西亚开车南下，武吉知马路是重要干道，史蒂芬路口是进入市区以前的策略性位置。
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| 地铁站前方，上面是汽车天桥，下面是大沟渠 |
花圃林立
武吉知马路和杜尼安路两条大马路中间，曾经还有一间A&W快餐店，是一代人的集体回忆。沿着武吉知马沟渠上方的狭长型空间，罗列着长长一排的花圃，俗称floral mile。
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| 武吉知马路靠近Evans Road的这一段是传统的花圃区 |
如今走在这条路上，难以想象马路与沟渠中间如何挤出一片花园，难免会怀疑自己的记忆。从地铁站（出口3）沿着武吉知马路来到Evans Road的路口，看到两间并列的花圃，就知道回忆有迹可循。仅存的两间是好林花店和开盛花园，到访时还是新春期间，年花争艳，里里外外摆满了各式各样的花花草草，满目缤纷。
Jacob Ballas儿童花园
Evans Road前方的大片地段是大学与植物园地区。参观完花圃，沿着武吉知马路继续往前，下一个路口有个历史走道看板写着前莱佛士学院（Former Raffles College）。这里最早是英国人建造的莱佛士学院，原址属于植物园的部分地段。
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| 前莱佛士学院历史走道看板 |
今天还能看到大学与植物园毗邻的格局，沿着斜坡路慢慢走上去，先来到植物园的雅格巴拉斯儿童花园(Jacob Ballas Children's Garden)。亚洲首个专为儿童而设的花园，各种探险玩乐让小朋友贴近自然。入场免费但注明是儿童专用，成人必须携带儿童才能进场。
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| 雅格巴拉斯儿童花园 |
前莱佛士学院
继续往上坡路段走去，就来到大学的核心地段。莱佛士学院是英国人为纪念新加坡开埠100周年而建造，1918年提出，1928年落成。1949年莱佛士学院与爱德华七世国王医学院合并，创建了马来亚大学。马大后来发展成新加坡和吉隆坡两个校区，1962年划分为两所大学，位于新加坡的校区更名为新加坡大学。1980年，新加坡大学和南洋大学合并，校名定为新加坡国立大学。校舍之后也曽用作教育学院和新加坡管理大学，现在是新加坡国立大学的武吉知马校园。
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| 前莱佛士学院 |
可以说，这里见证了新加坡高等学府的历史，如今列为国家文物，保留了当年的建筑与规格。校舍平面图是个“日”字格局，牛津风格的宽大拱门廊道，围绕着中间两片绿油油的草坪，典型英式风情与浓浓年代感。大学采取开放式格局，一般公众都可自由进入，重要看点还竖立牌子记载当年的历史事件与学生的生活回忆，可以自行导览参观。
看过核心的古典建筑与两个草坪，后方散布着一些独栋建筑，当中最显著的是新加坡植物园种子库，建筑旁边可进入植物园，通往植物园的各个角落。
新加坡植物园
大学校园其实是包围在植物园里。植物园范围很大，从种子库这边进入，可以探索园区中部那森入口处（Nassim Gate）附近的几个看点。种子库本身也开放参观，里头有解说廊让访客从展示板上了解种子存放过程、植物面对的威胁等等。
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| 新加坡植物园种子库 |
旁边走出来是香花园（Fragrant Garden），种植各种会散发香气的各种树木、灌木、仙人掌和草本植物，接着通往百草园（Healing Garden），汇集了400多种药性植物。有精力的话可以一路走到交响乐湖、胡姬园等等，从纳比雅地铁站回家（详情参考下期《优1周》）。
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| 古鲁尼食阁 |
百草园这边，走出来是莱佛士楼，旁边是坐拥绿意的古鲁尼食阁（Cluny Food Court），由Les Amis集团经营，人气摊位包括妹记粥品、S'mao烧烤、Piccante Pronto比萨等等。食阁出来又回到Evans Road，另一处餐饮选项是Mr Prata，印度煎饼有数十种不同口味，也有炒饭、炒面、套餐等等。
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| Mr Prata |
欧风网红点
古鲁尼食阁前方，Evans Road和Cluny Road交界处，过对面沿着Dalvey Road通往私宅区，幽深小路两边都是豪宅别墅。留意右边有一片山坡地形的草坪，山头上有一座欧洲式豪宅，可以拍出有如身在外国的画面，成为新晋网红热点。
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| 宁静豪宅区里的网红拍照热点 |
拍完照片沿着Dalvey Road继续往前，就来到Stevens Road，可回到地铁站或继续以下的路线2。
路线2：Stevens Road
出口2出来是史蒂芬路，私人公寓地段隐藏着多元美食选项。
- 新乌敏海鲜
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| New Ubin Seafood |
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| 美国牛肉河粉 |
Metropolitan YMCA去年底迎来新乌敏海鲜（New Ubin Seafood）进驻，主打煮炒类美食，也有特色菜品如安格斯牛肉、法式鹅肝蛋。推荐菜式有镬气十足的美国牛肉河粉、以牛油炒饭的心速炒饭等等。
- 史蒂芬路30号
沿着大路继续往前，下一个显著地标是史蒂芬路30号的综合项目。这里以Novotel的招牌最为显著，其实同一地点有Novotel和Mercure两间酒店，以及好几间餐饮场所。
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| 史蒂芬路30号有两家酒店和多家餐饮场所 |
当中就包括从碧山公园搬来的人气名店Grub，也有高档日式和牛烧烤The Gyu Bar【参考：The Gyu Bar和牛专家（2018）】、意大利餐In Piazza、主打葡萄酒与欧洲料理的Winestone等等。Novotel酒店2楼Food Exchange提供中等价位的国际自助餐与半自助餐。【参考：史蒂芬诺富特酒店住宿体验（2017）】
- 香格里拉酒店
吃饱喝足，从史蒂芬路转入Anderson Road，步行数分钟来到香格里拉酒店侧门。超过半世纪的老字号酒店，可作为一个景点来探索。
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| 香格里拉酒店大堂 |
大堂气派堂皇，天花板的金属叶片艺术装置出自日本艺术家泽田广俊手笔，充满童趣的儿童雕塑是韩国艺术家李桓权的作品，酒廊的植物艺术墙面倒映在水面上，也很值得打卡拍照。花园翼有人造瀑布、池塘，开阔的园地占地15英亩，草地上有个Orchids花棚，种满胡姬花。
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| 草地中间有一座Orchid胡姬花棚 |
酒店范围里还藏着一栋1928年的单层老建筑Dutch Pavilion，前身为荷兰人学校，后来学校搬走，酒店扩大，建筑纳入酒店范围，保留了原本的风格，用作活动或结婚场所。
看完香格里拉酒店，门口的Orange Grove Road，往右可回到史蒂芬路，往左可通往乌节路，继续探索。详情请留意意本系列的乌节大道与乌节站趴趴走。
路线3：Whitley Road - Malcolm Road
出了地铁闸门，跟随出口4的牌子，上下自动扶梯穿过长长的地下道，走出去已经是另一边的惠德里路（Whitley Road）。这一边以学校为主，中间有一片公园绿地Malcolm Park。绿色空间范围不大，好几棵大树挺拔高耸。
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| Malcolm Park |
公园尽头是东陵民众俱乐部，旁边有一座很特别的贪污举报与文物中心（Corruption Reporting and Heritage Centre），公众可直接进入举报可疑的贪污行为，也设有文物展区介绍新加坡的反贪历程。不过，到访时紧闭大门，张贴通告显示疫情中关闭尚未恢复。
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| 蜿蜒起伏的小路是附近居民的散步路径 |
公园面向着川流不息的大马路，山坡上有两道阶梯，拾级而上进入一片截然不同的静谧天地。可以小走一圈回到公园，或者沿着长长的Malcolm Road一路探索。山丘上少有人迹的小路，旁边是一栋栋黑白洋房。幽深道路起伏蜿蜒，蓊蓊郁郁，沿途欣赏黑白洋房，是很好的散步慢跑路径。
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| 老荔枝树 |
整条Malcolm Road走下去大约1公里左右，衔接到Mount Rosie Road的一个三角分叉路口附近，留意马路左边有一棵巨大荔枝树，也许是本地最古老的荔枝树，以铁架扶持支撑，视觉上相当震撼。
看完荔枝树别再往前，倒回头往Mount Rosie Road的另一方向走下去，住家渐渐密集，道路尽头是Goldhill Avenue，转右走到最里面有一个小小的社区菜园。仿佛“疑无路”的角落，后方还有人行步道，柳暗花明通往大片开阔绿地。
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| Goldhill住宅区的社区菜园 |
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| 柳暗花明通往大片隐蔽绿地 |
隐藏在住宅深处的小公园颇有避世趣味，除了附近居民少有人知。公园里一派清幽，蝉鸣处处，树丛中猴子成群在枝头上沙沙乱窜。公园深处有人家，山头上藏着一座黑白洋房，绝对是远离尘嚣的城市秘境。
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| 隐身在公园深处的黑白洋房 |
公园里逛一圈出来，不走回头路，沿着Goldhill Avenue一路走出去就是杜尼安路，大约两个巴士车站的距离，就回到史蒂芬地铁站。
【汤申—东海岸线】
汤东线第三阶段全长13.2公里，共13站，目前有11站启用，包括：史蒂芬（Stevens）、纳比雅（Napier）、乌节大道（Orchard Boulevard）、乌节（Orchard）、大世界（Great World）、合乐（Havelock）、欧南园（Outram Park）、麦士威（Maxwell）、珊顿道（Shenton Way）、滨海湾（Marina Bay）以及滨海湾花园（Gardens by the Bay）。其中史蒂芬站、乌节站、欧南园站和滨海湾站是转换站，将汤东线与其他现有地铁线衔接起来。
汤东线第三阶段的其余两站——快乐山站和滨海南站则会配合周围住房发展项目落成后才投入运作。
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