Thursday, December 23, 2021

加利谷地铁站趴趴走

《优1周》趴趴走系列,833期,20-11-2021

趴趴走系列沿着汤申-东海岸地铁线第二阶段逐站游览。走过了5段旅程,途中下车之旅终于来到了最后一站。TE9的加利谷地铁站(Caldecott)处在大巴窑边缘通往汤申路的地段,站内可连接到地铁环线,站外看到周边正在大兴土木。下一站何时竣工,下一阶段旅程还有哪些精彩?令人拭目以待!

UWeekly feature - Caldecott MRT
《优1周》加利谷地铁站趴趴走

UWeekly feature - Caldecott MRT


加利谷地铁站


加利谷站位于大巴窑边缘的Toa Payoh Link,兴建地铁站时拓宽发展的路段。这一带原本只有一条通往汤申的的下坡路,幽静细长。随着地铁站的出现,修建出几条康庄大道,周边是平坦开阔的大片空地,熟悉又陌生。

Caldecott MRT
地铁站周边是大片空地

Caldecott MRT location map
地铁站各出口走出来都是有待发展的地段

加利谷站是汤东线第二阶段唯一的转换站,与地铁环线衔接,也是第二阶段最深入地底的站点。33.5米的自动扶梯也是最长的一段,从地面层望下去有一种深不可测的视觉效果。此站设在新加坡视障人士协会附近,艺术家以盲文点字为灵感,把无数个小点刻在站内的墙板上,形成类似笑脸的线条。

地铁站共有4个出口,一出站放眼荒无人烟,周边都是有待发展的空地和围起来的建筑工地。细看这个位置其实相当微妙,一边是成熟组屋区浓浓生活气味,一边是成排花圃、骑马练马地段,幽静郊野气息。向左走向右走,通往两种截然不同的氛围,相映成趣。


组屋风情


出口3往大巴窑方向步行数分钟,过了马路就是大巴窑1巷和2巷之间的热闹小区,以1巷巴刹(Blk 127)为中心,弥漫浓浓生活气味。

Toa Payoh West Market
大巴窑1巷巴刹

Toa Payoh West Market

1巷巴刹又称Toa Payoh West Market,原建于1969年,2002年拆除,在原址兴建这栋两层楼建筑,楼下是108个摊位的巴刹,楼上是40个摊位的熟食中心,至今还有不少最初的老摊位,小小的熟食中心里有4档获得米其林指南推荐。

Chey Sua Carrot Cake
米其林必比登推介青山菜头粿

天天来炒福建虾面,自60年代已经在大巴窑街边开档,炒出三代人的回忆;潮州自制包点,售卖10多种手工制作的包点;老沈鸡丝面,以手工制作鱼圆、鱼饺闻名。获得米其林必比登推介的还有青山菜头粿,60多年的老字号目前由第二代的两姐妹接手,只卖白菜头粿。

除了老档口也有一些新摊位,如Uggli Muffins,保留了父亲留下的煮炒档招牌,售卖多种口味的松饼。源自文礼的河婆客家擂茶,3年前到此开设分店,人气兴旺。


邻里老味道

从巴刹蔓延开来,周边几座组屋也有不少深受喜爱的人气档口:

- 华芳记烧腊饭(Blk 128)

创于1988年,主打广式烧味如烧鸭、烧鸡、烧肉等等,人气很高,在不远的大巴窑2巷另有一个摊位。

华芳记烧腊饭
华芳记烧腊饭


- 鸿运小厨(Blk 124)

人气煮炒档口,招牌菜有白米粉、咖喱鱼头、肉松茄子等等。

鸿运小厨
鸿运小厨


- 合众客家酿豆腐(Blk 124)

与鸿运位于同一间咖啡店,合众在大巴窑开档已有近40年,10年前迁入现址,所有酿件都是在摊位上手工制作。

合众客家酿豆腐
合众客家酿豆腐

- Ian Tau Sarawak Laksa(Blk 125)

疫情催生的摊档,老板是来新工作的砂拉越人,疫情时期被公司裁退,想念家乡美食而创业,只卖砂拉越叻沙,但有不同版本的配料。

Ian Tau Sarawak Laksa
Ian Tau Sarawak Laksa



新区新气象


除了巴刹周边的核心区,靠近地铁站这边的新型组屋(Blk 131),在成熟组屋区里展现年轻面貌。

- Creamier

人气雪糕店,2011年在大巴窑创立后迅速打响名堂,目前在全岛已有4间店面。原店在2019年关闭时引起网上热议,不久后在旧店对面找到了目前这个店面。畅销口味有海盐椰糖、开心果、蓝花香草等等。

Creamier雪糕店
Creamier雪糕店


- 食品贩卖机

雪糕店旁边有整排的食品贩卖机,由Creamier与新加坡食物银行合作,把快要过期但还能安全食用的食品,通过24小时贩卖机出售。贩卖机里一格格放置了各种食物,包括快熟面、饼干、罐头食品等。住在附近的低收入居民可以免费领取,一般公众也能以每份$2的特价购买。自选想要的格子,机器上付款后就能打开领取。

食品贩卖机
食品贩卖机,一格格放置了各种食物

食品贩卖机
机器上付款后就能打开领取



郊野风光


地铁站的另一方向,又是迥然不同的乡野气息。出口1沿着下坡路通往汤申路,对面首先就看到整片的花圃。

汤申路花圃
汤申路这一段花圃林立


花圃大本营


汤申路这一段花圃林立,绕行一圈有整十来间,称得上是本地最集中也最广为人知的花圃区,一整片都是花花草草的世界。当中显眼的是面向汤申路的Far East Flora,花种繁多,满目缤纷,冷气花圃里格外凉爽,大口呼吸都是芬芳气味。


Joan Road
后面的Joan Road,还有好多家可以探索

一间间逛过去各自精彩,从好林花店绕行到后面的Joan Road,还有好多家可以探索。除了鲜花与植物也有各种花园设计用品,道路尽头的Island Landscape看到大型盆栽,也有造型各异的流水喷泉,从佛像到兵马俑都可买到。另一边朝Jalan Mashhor的方向一路逛过去,一边是有地别墅,一边是花圃与相关用品商店,大型植物、花瓶、雕像等等沿街罗列,也是别处少见的景观。


麦里芝蓄水池


沿着整排花圃走完,对面就是麦里芝蓄水池。建于1868年,新加坡最古老、最大的蓄水池。标志性的水上演奏台与弯曲木桥是国人的集体回忆,旧地重游发现公园设施都已修葺一新,水面增设了40公尺长的涉水步道,两边种植了各种水生植物,走在步道上闻到阵阵植物清香。

麦里芝蓄水池
麦里芝蓄水池

从公园部分延伸开来,长长的木板道穿过茂密树林与清澈池水,多条自然步道各有不同长度与难度,带你深入丛林,投身自然怀抱。


乡野风光


花圃周边环境清幽,除了大片的私人住宅,就是Mount Pleasant一带的骑马活动的地段。来到Jalan Mashhor放眼一派郊野风光,山头上有一座Masjid Omar Salmah回教堂,早期为周边甘榜居民服务,如今甘榜已不留痕迹,回教堂还在,留守着旧时面貌。

Masjid Omar Salmah回教堂
甘榜风情的Masjid Omar Salmah回教堂

Jalan Mashhor
路边的骏马身影

安静的路段周边都是马匹活动区,有学习骑马的新加坡马术中心(National Equestrian Centre),也有为残疾人提供马术治疗RDA Centre,并不开放参观。但是路边就能看到马匹在围栏里走动,偶尔还能看到有人骑马走到马路上,哒哒马蹄擦身而过,仿佛身在异乡。

Jalan Mashhor走到尽头,连接Gymkhana Ave通往Mount Pleasant Road,享受清幽乡间小路的黑白屋风情,刚好绕行一圈回到汤申路。

Mount Pleasant Road
Mount Pleasant Road郊野风光


Singapore Polo Club
马球俱乐部,面对着绿油油的草坪环境舒适

靠近汤申路这一端的新加坡马球俱乐部(Singapore Polo Club),创建于1886年,1940年代搬到现址,提供骑术课程与马球活动。俱乐部里有两间餐馆,对外开放(非会员只限星期一至星期五),The Paddock在此经营多年,除了西餐也有本地美食如叻沙、河粉等等;赞美广场的Coriander Leaf今年也到此开分店,继续提供现代亚洲料理,只在晚餐时段营业,户外酒吧弥漫度假气息。两间餐馆的最大特色是环境安静舒适,放眼绿油油的草坪,幸运的话也能看到骏马身影。


延伸探索

地铁站的所在地,早期是潮州富商佘有进的振春园。出口1外面一片蓊蓊郁郁的小山头,是目前仅存的昔日痕迹。

这一带原本是佘有进的豆蔻种植园,整片地至少30英亩,佘有进逝世后也葬身在自家园丘,墓地颇具规模,1961年的旧地图把此地标为Grave Hill。漫长岁月中几乎被森林覆盖,2012年重见天日。不过,目前整个山头四面八方都围起来施工,不宜擅入。

Caldecott MRT exit 1
出口1外面蓊蓊郁郁的小山头,目前四面八方都围起来无法进入

追溯到19世纪的地图,早期大巴窑泛指亚当路到大巴窑西的山区,面积庞大。后来的大巴窑卫星镇其实是以前的边缘地带,加利谷的位置才是中心地区。这一带后来也称为Bukit Brown,如今直接联想到的就是大片坟山,又称咖啡山。

近几年来坟山面临拆迁引起关注,有意前往探索,加利谷是最方便的地铁站。一般走法从罗尼路(Lornie Road)一带进入,这里提供另一选择:Jalan Mashhor走到尽头,连接Gymkhana Ave的角落,路边草地有一条小径可以进入墓区。

dirt path leading to Bukit Brown Cemetery
这条小径可以进入墓区

由此进入比罗尼路那一边更为原始幽静,树木茂密但并不阴森,空气中都是森林的气息,一路鸟叫虫鸣,野趣十足。沿着泥石小径步行大约10分钟,就来到核心的名人坟墓区。踏上柏油路段就看到清楚的牌子显示,最大看点就是著名的王三龙墓园。柏油路走一圈可从罗尼路另一端出去,也可小走一段后原路折返,回到汤申路。

Ong Sam Leong tomb
王三龙墓园


【汤申—东海岸线】

除了注重美观与效率,汤东线第二阶段地铁站设计也更具包容性,易于所有乘客使用。

- 站内的楼梯扶手会有照明,加强梯级的能见度。

- 月台座椅也有靠背和扶手,方便年长乘客。

- 车站设有更多出入口,方便乘客进出。

- 站外设有更多脚车停车位。

- 加利谷站位于新加坡视障人士协会和特别教育学校励航学校(Lighthouse School)附近,地铁站的电梯按钮、月台座椅以及指示牌等都照顾到视障者的需求。

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