Tuesday, March 24, 2026

四川豆花饭庄点心任吃

滨海宾乐雅酒店(Parkroyal on Beach Road)四川豆花饭庄推出周末点心任吃,60道点心与菜品无限任点,每人只需$68(最少4人)。

四川豆花饭庄点心任点任吃
点心宴满桌丰盛


由点心主厨Chef Andy Ching精选呈献,手工点心每天新鲜制作。粤式与四川口味,点单表上的所有点心菜品都可无限量享用。

Monday, March 23, 2026

阿里疆感受西域风情

没去过丝绸之路,到怡丰城天台感受西域风情。

Alijiang
阿里疆


“阿里疆”主打丝绸路上的味道,踏入餐馆瞬间到新疆,周末座无虚席,还有舞蹈表演,氛围满分!

Sunday, January 11, 2026

2026年新春年菜大盘点

骏马奔腾贺新岁!今年是马年很好发挥,骏马丰姿俊朗,师傅们各施所长,摆出各自的马匹诠释,马头马身线条潇洒明快,祝大家马到成功!

Wan Hao Lohei
万豪轩至尊骏驰发财鱼生

Friday, December 19, 2025

江南春主厨招牌菜

四季酒店(Four Seasons Singapore)米其林中餐馆江南春(Jiang-Nan Chun),今年8月迎来中餐总厨陈伟伦(Alan Chan),新人上任也是旧人回巢,暌违多年再次上门,往日种种浮上心间。

江南春
江南春


陈伟伦师傅来自香港,十多年前加入江南春长达7年。那几年也是江南春的辉煌时期,干劲十足的厨师团队点子多多,每年推出重量级的红楼梦、玩味西游(2013)、四大美人(2014)等特色主题,至今令人印象深刻。

Wednesday, December 10, 2025

Wildseed Cafe进驻植物园

主打自然氛围的Wildseed Café迎来第四家分店,进驻新加坡植物园The Garage,在蓊蓊郁郁的花园环境里呈献多样化选项。餐馆位于地面层,有室内与户外餐区,早晨尤其适合坐在户外,绿意围绕,宠物也可带在身边,享受元气满满的早餐时光。

Wildseed Cafe The Garage
Wildseed Cafe最新分店


新店面向植物园的客群,菜单与其他分店稍有不同,有健康的简餐轻食、外带野餐篮,也有早餐和下午茶选项。正餐菜品除了西式比萨、意大利面等等,也加入本地特色,以及亚洲选项如仁当牛肉、亚叁鱼。

Friday, December 5, 2025

The Initial Sama住宿体验

The Initial Sama位于26 Evans Road,避于武吉知马幽静一隅,对面是新加坡教育学院,植物园近在咫尺。前身是学生宿舍,外观受保留条例限制,几乎没有改变。路过时完全看不出,它已悄悄变成一座全新的服务式酒店公寓。

The Initial Sama
The Initial Sama


武吉知马的这个角落变化不大,周边是学府与有地住宅,环境清幽。隔壁是一间大豪宅,有粗壮的大树,大片的草地。方圆几百米内没有高楼,是最靠近新加坡植物园的旅宿住所,散步过去只需数分钟,清晨或黄昏时分都可以到植物园走走。

Monday, November 10, 2025

2025圣诞美食大盘点

一年又进入尾声,圣诞装饰已迫不及待地亮眼登场。缤纷亮眼的佳节美食纷纷登场,令食客们无不满心期待。

Sofitel Singapore City Centre
Sofitel Singapore City Centre



今年打算到什么地方吃喝欢庆佳节?盘点市面上最精彩的圣诞大餐,看看今年出现了哪些新口味火鸡与自家风味的佳节美食,当然还有可爱的树桐蛋糕与各式甜点。

Wednesday, October 15, 2025

国敦统一酒店住宿体验

国敦统一酒店(Copthorne King's Hotel)55岁了,比高调庆祝SG60的新加坡年轻5岁。换句话说,新加坡5岁的那年,酒店诞生。伴着国人与国家一起成长,承载了多少美好回忆。走过了半个多世纪,至今还保留了当年原貌,沿用着本来名字,在酒店界纷纷放弃旧品牌改头换面的年代,更显王者风范。

Copthorne King's Hotel
国敦统一酒店


国敦统一酒店原名统一酒店(1998年冠上集团名称,改称国敦统一酒店),1970年10月正式开张。位于合乐路与欧南园交界的路段,这一带早期都是货仓,60年代末重新发展兴建高楼,成为市区边缘热门酒店区。统一是第一批出现的酒店之一,面向新加坡河与货舱景观,见证了时代的发展。所有楼层一排排半圆露台的独特设计,也成为合乐路上极具辨识度的一道风景。

Wednesday, October 8, 2025

红火中式铁板烧

客纳街(Club Street)顾名思义是俱乐部(Club)林立的地区,曾几何时成为夜间餐饮荟萃的热点。隐身宁静横巷里的吾庐俱乐部,最近也迎来高档餐厅红火(The Flame)的进驻。

吾庐
吾庐


吾庐创于1905年,今年正好是120周年,会员在1927年共同出资买下客纳街现址,成为名流出入的富人俱乐部。好几次在外面走过都忍不住多看几眼(至于为什么会在僻静小巷子“路过”,是因为:麦士威地铁站趴趴走),如今开设餐馆,终于有个理由名正言顺上门一探。

Thursday, October 2, 2025

York Hotel海南风味

怡阁酒店(York Hotel)的白玫瑰咖啡厅(White Rose Cafe)主打本地与亚洲风味,今年配合新加坡60周年,策划了一系列不同籍贯的传统菜肴,继之前的潮州和福建风味之后,进入第三轮的海南风味“Cherished Hainanese Fare”,10月1日至11月30日限期登场。

York Hotel - Cherished Hainanese Fare
海南风味


海南人在新加坡饮食文化中留下了不可磨灭的印记,从咖啡店、茶餐室到西餐厅,处处可见。道道新加坡海南美食融合传统与日常的饮食文化,为SG60的餐饮篇章画上温暖的句号。