干劲十足的铁厨陈喜明(Chef Heman Tan)又有新动作,进驻金融区办公楼底层开设新餐馆The American Mass Hall,主打美式风味,刚在上个月投入营业。
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The American Mass Hall |
餐馆装潢为美式牛仔风情,餐桌上每个座位各有一个写着American Mass Hall纸盒,餐具装在盒子里。28年前,陈喜明到英国打工,上班第一天领取了制服,拿到一个这样的盒子,装着自己的餐具,拿到食堂里用餐。当时的食堂,就称为Mass Hall。师傅说,很怀念当年的时光,从而有了这家餐馆的名称。