Marriott Cafe榴梿下午茶

榴梿季节一到，各大酒店又要纷纷推出榴梿相关促销。新加坡万豪董厦酒店（Singapore Marriott Tang Plaza）全日餐厅Marriott Cafe的下午茶自助餐，就在自助餐台上增添了多道榴梿糕点，加料不加价！

甜品餐台上的榴梿甜品

注意，榴梿糕点，不是真的榴梿，而且大多是榴梿口味的甜品。酒店环境里榴梿味道毕竟不能太过浓郁。不过，这里的下午茶时段自助餐原本就很受食客欢迎，如今增添了几道榴梿甜品，不能当作主菜，却也是锦上添花，也很适合招待对榴梿好奇的外国朋友。

The Butcher's Kitchen新登场

驰名肉品店The Butcher开店已有14年，终于开设了第一家餐馆The Butcher's Kitchen。

The Butcher's Kitchen

新店位于新达城North Atrium中庭人来人往的地段，顾客依然可以在向零售柜台购买肉类、酱料等等回家烹制，新店却也是完整的餐馆，有厨房有菜单，食客可点选佳肴，坐下来吃吃喝喝。

瑞士酒店茂昌阁螃蟹促销

瑞士茂昌阁酒店（Swissotel Merchant Court）的螃蟹促销又来了！还记得好几年前，这里的Ellenborough Market Café每年都会推出螃蟹促销，很受食客欢迎。后来酒店开始装修，餐馆也沉寂下来……

Ellenborough Market Café

餐馆去年完成翻新后再次开张，慢慢上了轨道，又开始举行各种不同主题的美食促销。4、5月分别以美国优质牛排与鹅肝为主角，6月份轮到螃蟹登场，顿时想起多年来多次与饭友们在这家餐馆热闹吃螃蟹的盛况，算起来已经是近十年前的事情了！

马六甲Casa Del Rio住宿体验

马六甲“河畔之家”Casa Del Rio，西班牙语的意思是Home by the river，位置正好是马六甲河口流向马六甲海峡的入海口，地点非常理想。【最新房价】

河畔之家Casa del Rio

酒店在2011年开张时我就迫不及待登门拜访，2013年推出娘惹套餐时也专程前往品尝（参考：Casa Del Rio娘惹风情）。今年斋戒月的自助晚餐推介会，酒店又广邀媒体熟客同欢共聚，我当然也欣然赴约（参考：马六甲河畔自助餐）。

Dolce Vita新面貌

文华东方酒店（Mandarin Oriental Singapore）意大利餐馆Dolce Vita翻新后重新开张，展现焕然一新面貌。（翻新前最后一次造访请参考：Dolce Vita新主厨）

翻新后的Dolce Vita

吧台如今更加雅致，原本的开放式厨房以半隐蔽设计呈现，地砖也更有意大利风情。落地玻璃外是酒店泳池，也可选择坐在户外，享受浓浓度假气息。

Misato重新出击

日本餐馆Misato原本位于The Cathay，去年迁出后一直在寻找新址，最近终于在The Centrepoint开设新店。

Misato新店开张

新店地点其实不尽理想，位于商场1楼比较安静的一个角落，但老板Tony已经花了不少时间寻寻觅觅，早已迫不及待。拿下新店后更花了一番心血精心布置，餐馆里的桌椅都是由日本特别定制，所用的餐具更是精致高贵，赏心悦目。

马六甲河畔自助餐

平时到马来西亚游玩，很少会去酒店里吃自助餐，但斋戒月期间就不一样。每年的这个月份，酒店师傅都会精心准备，把日落以后的开斋晚餐安排得格外丰盛，禁食了一整天的回教朋友可以大快朵颐，各族朋友也一起来同欢共聚，开怀吃喝的气氛特别浓厚。

酒店大堂的怀旧甘榜屋

位于马六甲河畔的精品酒店“河畔之家”Casa Del Rio，斋戒月期间每晚在河畔餐厅The River Grill推出自助晚餐“Sajian Desa”，意思是甘榜风情的美食聚餐。

>>当晚的热闹场面请看：Sajian Desa吃吃喝喝

CRAVE与Pezzo开斋菜单

斋戒月又来了，本地美食与饮料品牌Pezzo与CRAVE Nasi Lemak & Teh Tarik 推出特备菜单Jemput Makan，意思是“欢迎享用”，鼓励亲友家人在美食中凝聚感情。

CRAVE Nasi Lemak & Teh Tarik

CRAVE结合了著名的Selera Rasa亚当路椰浆饭，以及厦门街的老字号Rafee's Corner拉茶，与美食集团Pezzo合作，走进全岛多个热闹商场。分店越开越多，每逢佳节也推出各种特备新菜与促销，吸引食客。

玄品河豚专卖店登陆新加坡

日式料理蔚然成风，日本品牌纷纷选择以新加坡为开拓海外市场的第一站，让本地食客不需要大老远去到日本，也能尝到原本只能在日本找到的特色料理。

玄品师傅现场示范河豚刺身切片

日本最大的河豚连锁专卖店玄品（Guenpin）最近就登陆新加坡，开设第一家海外分店。玄品在日本拥有96家分店，拥有超过30年历史，主打虎河豚料理。在日本被允许食用的22种河豚中，虎河豚也是级别最高的河豚。

>>河豚刺身示范，看视频比较清楚：玄品来到新加坡

富丽敦玉楼新面貌

富丽敦酒店（The Fullerton Hotel）中餐馆玉楼（Jade restaurant）不算是老字号，在日新月异的餐饮业里却也算有一定年头。酒店刚开张时餐馆属于同乐集团旗下，2007年由酒店收回去自行经营，装修了一番，至今也有十年，是时候再次出击了。

玉楼新面貌

这次的翻新工程进行了两个星期，不至于改头换面，基本格局不变，色调与气氛却展现焕然一新的面貌。原本的装潢为深褐色格调，如今以玉青色和象牙色为主，挑高天花板上的吊灯更具东方情调，墙上增添了新的壁画，采用本地鸟类主题，餐桌上摆着孔雀与花鸟图案的精致餐具。

>>请看视频：玉楼新面貌