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| 今年除了螃蟹也主打其他海鲜 |
螃蟹促销一登场，餐馆里也就座无虚席，每张餐桌与餐盘上都看到大叠大叠红艳艳的螃蟹，红红火火。食客们动作敏捷，餐台上的螃蟹很快被一扫而空（放心，厨师们会迅速补货）!
今年的螃蟹促销称为Ocean's Treasures，发现餐馆已悄悄地转移焦点，不像过去一样推出好几种螃蟹口味，而是以海鲜为主题，螃蟹以外的海鲜选项包括小龙虾、虾、鲑鱼等等。不过，由于食客实在太爱螃蟹，餐台上至少会有一道或两道螃蟹佳肴。
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| 辣椒螃蟹 |
辣椒螃蟹，采用几种辣椒混合炒制，勾芡混合蔗糖，蟹肉鲜甜，搭配小馒头与酱汁。今年师傅特别贴心，推出两种酱汁。摆在餐台上的是原味辣椒螃蟹，旁边有小馒头与辣酱，爱吃辣的食客可淋上酱汁自行加辣。
咸蛋黄螃蟹也是这里的招牌菜，螃蟹上裹着浓浓咸蛋黄，味道咸香浓郁，衬托蟹肉清香可口。
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| 臭豆小龙虾 |
数年前的螃蟹促销曾推出臭豆螃蟹，今年改用小龙虾，炒臭豆与叁芭，臭豆炒虾原本就是经典本地菜肴，改用小龙虾更加提升了档次，很受欢迎。
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| 药材螃蟹 |
现点餐台上，除了原有的炖汤，加了一道现点药材螃蟹，现点现做，药材汤里加入酒味，装在砂锅里热腾腾端上，药材味并不浓郁，倒是酒味香醇醉人。
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| 大片鲑鱼 |
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| 蟹肉沙律 |
促销期间其他美食照常推出，冰上海鲜有虾子、贻贝、花蟹、雪蟹腿等等，前菜沙律有DIY rojak，烤肉有沙威玛烤鸡、鲑鱼，印度餐台有羊肉、咖喱、印度煎饼，还有现点面汤、现点炖汤、甜品与甜汤等等。
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| 甜品餐台 |
海鲜促销由即日起至7月28日推出，只限周末。星期六及星期日午餐时段成人$58/儿童$29，星期五至星期日晚餐时段成人$68/儿童$34。
Ginger @ Parkroyal On Beach Road
地址：7500 Beach Road. Singapore 199591
电话：6505-5710
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