D'Best钓鱼池现钓现吃

平时很少去到白沙一带，以前只知道海边的白沙公园（Pasir Ris Park），最近才知道原来地铁站对面另有一个白沙镇公园（Pasir Ris Town Park）。

D'Best钓鱼池

白沙镇公园没有海边，却有一个大型的咸水钓鱼池D'Best Recreation，也是新加坡最大钓鱼池。第一次来到这里，才知道原址就是曾经的金宫旅游胜地。久远印象是个偏远的地点，从来也没机会到访，没想到有一天会变成组屋林立的市镇中心。

公园核心就是一个大鱼池，池边有一间便利店和两间小餐馆，气氛休闲。鱼池由D'Best Recreation经营，面积14公顷，24小时开放，向来深受钓鱼爱好者欢迎，但使用量还是不高。公司因此整顿了经营模式，设计了更多配套与服务，希望能吸引更多原本不会钓鱼的家庭顾客，面向更广大的群众。

Sure Catch池，包你钓得到鱼

鱼池规划成几个不同区块，除了核心的大池，也增设了几个不同的小池：

- Sure Catch：面向初学者，包你钓得到鱼；

- Pro Pond：鱼类比较集中，垂钓时可以更快钓到鱼；

- Premium Pond：专门放养大型罕见的鱼类，为资深钓友而设。

钓鱼初体验

当天伙伴们都是新手，只能到Sure Catch小试一番。必获小池，当然池里鱼群相当密集，位于主池边缘特别隔起的一个区块，还根据不同鱼类划分成金目鲈、金鲷、褐鲷、红鲷、石斑、老虎斑等不同品种。也就是说，不只打包票一定能钓得到，还能自选想钓到什么鱼。

以前出海也试过钓鱼，但从来没等到鱼儿上钩，或者上钩了又被鱼儿溜走。这回来到Sure Catch鱼池，鱼竿一抛入池，马上就有动静，急忙转动卷线器用力把鱼拉上，不到几分钟已经钓到大鱼！不是第一次钓鱼，却是第一次钓到鱼，解锁人生体验。

使用不同鱼池各有不同收费

使用不同鱼池各有不同收费，Sure Catch池收费按鱼计算，第一条$25，之后每条$20，石斑鱼则每条$38。要真正体验钓鱼乐趣，建议还是在普通鱼池慢慢垂钓，主池下午时段6小时$66起，Pro Pond 3小时$70起。真的一无所获的话，回家以前才来Sure Catch几条回去。

甘榜风情的Warong Satay Abang Botak

钓鱼如今也与池畔餐馆Warong Satay Abang Botak合作，钓到的鱼可以直接拿到餐馆里新鲜享用。甘榜风情的小馆由一对马来夫妇经营，主打烧烤类马来风味。

BBQ“Grill My D’Best Catch” Fish

鱼池里刚刚上钓的鱼，拿到餐馆里，多付$17（1公斤以下），就能做出一道招牌风味的辣味烤鱼BBQ“Grill My D’Best Catch” Fish。新鲜的鱼肉从中间剖开，中间铺上厚厚一层叁芭辣椒酱，炭火明烤，外皮焦香油滑，鱼肉饱吸了辣椒酱的辣味、甜味和酸柑汁的鲜香，搭配白饭，鱼肉不仅鲜香，还有浓郁的辣香。自己钓的鱼现钓现吃，别有一番乐趣。也可特别交代，做成不辣版本。

BBQ Stingray

餐馆里的菜单上其实也有一道烧烤魔鬼鱼BBQ Stingray (350gm, $17) ，也是同样的做法和风味，鲜香呛辣。

Warong Satay Set + Tahu Goreng

除了吃鱼也可加点其他搭配小菜，招牌沙爹Warong Satay Set($13)每份包括四种沙爹：鸡肉、牛肉、羊肉，以及少见的牛肚。牛肚经过秘制酱料腌制，烤完后特别入味，细嫩香软。

Otah

其他小菜还有乌打Otah（5片$5）、炸豆腐Tahu Goreng ($5) 等等。最好搭配一杯冰凉饮料，推荐苹果酸梅汁（$5.50）或是加入一球雪糕的Bandung Godzilla（$4.90）。

奎笼海鲜店

除了餐馆，公园里也有一间室内奎笼海鲜店，在不同温度的咸水池里展示和售卖各种游水海鲜，包括一些高档海产如帝王蟹、龙虾、鲍鱼、多头蛏等等。鱼池里的鱼类也可在此购买，金目鲈每条$20，老虎斑每条$35，售价与自钓相差不远。

高档活海鲜

此外，公园里的便利店除了一般零食、饮料等等，也可买到钓鱼所需的一切用品，包括鱼竿、鱼饵等等，并提供鱼竿租借服务。 

今天的渔获

入夜气氛悠闲

D'Best目前也推出Family’s REEEEEL Retreat配套，$138，包括Sure Catch池的3条鱼、Shimano钓鱼竿、渔线轮、鱼饵、渔线、2瓶矿泉水、2个雪糕。促销至9月为止。

D'Best Recreation

地址：90 Pasir Ris Central, Singapore 519635 

电话：65839030