平时的午餐时间来到Capital Square，四周围的餐馆都相当安静，“
宽窄巷子”却一枝独秀，全场座无虚席，人声鼎沸。原来是国庆日买一送一促销，工作日特价套餐$12.90起，买一送一简直比食阁还便宜！
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| 宽窄巷子 |
餐馆经营者长袖善舞，在市场一片冷清的时候总有办法突围而出。餐馆形象高端气派，自开张以来数次调整菜单，改变顾客印象，让大家觉得除了商务应酬，平时也可上门聚餐。
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| 餐馆里生意红红火火 |
最新一轮的新菜单增添更多家常菜，以中价位推出，比如土豆丝售价$10，比外面餐馆来得便宜；也加入更多本地人喜欢的食材，进一步吸引更多新顾客上门。
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| 开胃三拼 |
开胃三拼：藕片/笋/虫草花（$15），开胃菜一道三式，三种川菜味型，都是蔬食但毫不寡味，藕片属于川菜里的怪味，酥脆香甜，甜中透着微辣。藤椒口味的笋，脆爽辣香。虫草花属于胡辣，细嫩软滑，菌香突出，回甘有微辣。
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| 烧椒墨鱼仔 |
烧椒墨鱼仔（$22）辣劲十足，用两种辣椒烧过，经过捶打，变成半黏着状，辣味更劲爆，搭配细嫩软滑的墨鱼，突显墨鱼的鲜香。
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| 辣炒脆鳝 |
辣炒脆鳝（$38），菜单上的鳝鱼有两种做法，另一道是油泼，辣炒脆鳝比较清爽，更多突出鳝鱼的鲜味和脆爽。辣度适中，更适合全家一起享用。
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| 清蒸游水鲷鱼 |
清蒸游水鲷鱼（$48），鱼肉新鲜，呈献方式新颖霸气，酱汁咸甜中透着微辣，很适合本地口味。
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| 甘香小河虾 |
甘香小河虾（$28），河虾炸到酥脆，小米辣椒融入虾壳中，虾肉还伴着浓郁蒜香，入口酥脆鲜香。
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| 汉源花椒排骨 |
汉源花椒排骨（$26）铺在油炸的花椒堆中呈献，一上桌，浓郁的花椒香气扑鼻而来，炸得爽脆的排骨也芳香四溢，干香酥脆，不油不腻。
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| 酸辣土豆丝 |
酸辣土豆丝（$10）是很正宗的口味，土豆丝切得粗细均匀，大火呛炒，加微辣，陈醋味道足够，入口有脆有香，有酸有辣。
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| 小炒黄牛肉 |
小炒黄牛肉（$28）使用辣度适中的红美人辣椒，牛里脊肉切成小片，经过腌制，急火猛炒，肉中的油脂比逼迫进红辣椒中，吃的时候牛肉河辣椒一起入口，肉香满满。
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| 葱香锅摊 |
葱香锅摊（8片$12），特制面糊加入青葱碎，油锅慢煎，香滑软嫩，可以单吃，也可以卷着小炒黄牛肉或酸辣土豆丝一起享用。
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| 椰糖慕斯玉米 |
椰糖慕斯玉米（$9/$16），把玉米打成慕斯，再做成整段玉米的形状，调料有牛奶、淡奶油，上桌时淋上椰糖，糯香中带着椰糖的浓郁甜腻，金黄吉祥，好吃又好看。
宽窄巷子 Kuan Zhai Alley
地址：23 Church St #01-02 to 08 Capital Square S049481
电话：81008577 / 81008677
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