街边小贩进驻诗家董

Tang Plaza诗家董百货公司地下层翻新重开，原本的电器部门没有了，整层楼主打美食与健康两大主题，原本就美食飘香的地下层烟火气更加浓郁。旗舰租户新加坡小贩主题美食广场Hawkers’ Street（街边小贩），更是品牌迄今规模最大的一家分店，历史悠久的老字号和深受喜爱的本地风味汇聚一堂，也带来史上最多的米其林必比登推介与米其林餐盘小贩档口。

街边小贩进驻诗家董

冷气食阁可容纳共264座位，透过地下通道直达 Orchard MRT、ION Orchard 及 Shaw House，人，黄金地点任何时间都是人气兴旺，对于在乌节路逛街的本地人、上班族和游客来说，都是享用平价地道本地美食的最佳据点。

肉肉大米日式汉堡排

人气日式汉堡排Niku Niku Oh!! Kome（肉肉大米）登陆新加坡，进驻圣淘沙名胜世界新开张的WEAVE，8月7日正式开张。

肉肉大米登陆新加坡

看到“汉堡”就想到美式汉堡包，但这里是日式路线，以铁板形式提供的日式汉堡排，也就是牛肉饼。定食套餐附上米饭、鸡蛋、味噌汤，一人一套。

il Giardino意大利花园

新加坡植物园的The Garage在蓊蓊郁郁的环境里藏着惊喜，今年适逢植物园庆祝列入UNESCO世界遗产10周年，餐馆也迎来新篇章，二楼原为法国餐厅的空间，如今换上全新面貌，改为主打共享式意大利小菜（cicchetti-style）的 il Giardino。

The Garage

il Giardino在意大利文里正是“花园”的意思，选址、氛围与菜色都紧紧围绕着自然与绿意展开，拾级而上来到2楼，推门而入发现这个隐秘的意大利花园。

翡翠集团SG60特备菜品

新加坡建国60周年，酒店餐馆纷纷推出特备菜单，翡翠餐饮集团（Crystal Jade Group）由名厨符兴毅（Martin Foo）及团队精心设计SG60菜单，7月1日至8月31日在集团旗下各餐馆推出。

翡翠金阁

不同餐馆各有不同菜品，媒体推介会上特别安排一次过品尝了各家餐馆的特备菜式——

Caracara多元空间

位于尼路77号的新派日本餐馆Caracara，转眼迎来一周年。餐馆坐落修复精美的传统店屋，有自家的大门与庭院，在南洋风情与日本美学之间找到平衡。空间融合现代日式感与本地文化氛围，贯彻侘寂（wabi-sabi）哲学——不完美、无常、真实。

Caracara

白天是时髦cafe，晚上是精致餐厅，除了作为餐饮场所，更是一处生活美学展演空间。业主也从事室内设计与高端家具制造，曾参与新加坡Mondrian精品酒店与国际品牌君悦等项目。打造Caracara的初衷，是让家具住进生活，顾客在用餐过程中可近距离体验作品，喜欢的家具也可直接买回家。

M Hotel娘惹火锅自助餐

M Hotel屹立在金融区已有数十年时光，承载无数美好回忆。近几年来新酒店如雨后春笋冒现，注意力分散几乎忘了有这家酒店，突然收到公关朋友传来最新消息：酒店2楼的The Buffet自助餐，引入了娘惹主题。

The Buffet

The Buffet向来主打火锅自助餐，受邀到此享用娘惹美食，差点以为餐馆换了概念。上门一看还是同样的格局，空气里弥漫着熟悉的火锅气味。回想起第一次到此用餐是在20多年前，也是第一次在酒店里宅度假，当年还没有staycation这个名词，好奇探索酒店各个角落每一间餐馆，印象特别深刻。

香格里拉Waterfall新菜单

香格里拉酒店意大利餐馆Waterfall Ristorante Italiano推出新菜单，找到再次上门的理由。推门而入熟悉中透着陌生，翻查以前写过的记录，才发现距离上次光顾已经是近十年前的事情，原本的Waterfall咖啡座在2015年成为意大利餐馆。（回顾：Waterfall南意风情）

Waterfall Ristorante Italiano 

十年人事几番新，主厨现为Simone Loisi，老家在南意大利的Puglia，餐厅继续主打意大利南部风味，新推出的菜肴有20多道，包括前菜、意大利面、比萨等等，以及两道甜品。

665°F美食美景伴琴声

Andaz Singapore酒店38楼的665°F餐馆高高在上，放眼海景与城市景观，美食美酒伴美景。餐馆里的私人厢房The Cellar提供安静私密的用餐体验，而今每逢星期六晚上还安排吉他乐手Dansen John现场演唱，给你再次上门的理由。

665°F

The Cellar顾名思义是酒窖空间，有整面的酒架也有整面的落地玻璃，面对滨海湾景观。私密空间里只有7张餐桌，建议提早定位。晚餐时段从傍晚6点开始，可以早点到场，慢慢吃到天色变黑，城市灯火亮起，感受不一样的氛围。8点半之后演奏开始，食物吃得七七八八了，可以来一杯美酒，更专注地投入在满室飘荡的歌声琴韵中。

新加坡小印度假日酒店住宿记

过去几年来，小印度一带酒店如雨后春笋般冒起，新加坡小印度假日酒店（Holiday Inn Singapore Little India）在2021年开张，前身为Park Hotel Farrer Park，2017年完工，也算是蛮新的酒店。

新加坡小印度假日酒店

酒店周边小逛一圈，左邻右舍都是其他酒店（参考：One Farre住宿记），竞争可说相当激烈。但这里地点卓越，酒店直通花拉公园地铁站，地下道通往City Square商场，数步之遥就是24小时的Mustafa中心，三更半夜可以走出来逛街购物，感受不一样的小印度风情。

Gully印度街头美食

新加坡小印度假日酒店（Holiday Inn Singapore Little India）5楼的泳池楼层，最近新增了印度餐馆Gully Restaurant and Garden。除了室内餐馆也有户外的花园酒吧空间，黄昏时分气氛悠闲。

Gully Restaurant and Garden

Gully的灵感源自印度街市里的的“gali”（狭窄巷弄），经典的印度小吃被全新诠释，以小份菜肴和分享式美食的形式呈献印度街头风味。