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Tuesday, October 14, 2008

到机场酒店吃吃喝喝


  最近几次去到樟宜机场,路过设计独特的机场酒店,总是充满好奇。

  终于找了一天,特意来到樟宜机场皇冠假日酒店(Crowne Plaza Changi Airport)探个究竟。

  来到第三搭客大厦,不须出境,直接进入酒店,已很有度假感觉。

  穿过黝暗走廊来到酒店大厅,同样是光线黝暗,天花板泛着天光水影,周边的沙发造型独特,很有戏剧性。

  以前以为机场酒店一定毫无个性,充满设计感的Crowne Plaza,推翻了这个想法。酒店的某些角落可以看到机场控制塔,甚至看飞机起起落落,给人度假的感觉。

  酒店里共有4家餐饮场所:大厅的Lobby Lounge采用热带水果主题,设计性感缤纷;2楼的餐馆Azur走国际路线,提供自助餐及单点项目;旁边的酒廊Bar 75,走70年代怀旧风格;另外还有一家中餐馆御宝轩,属于御宝饮食集团。中餐馆是酒店的租户,不过,如果你想在酒店举行大型婚宴,中餐将由御宝轩供应。

  初次到访,选在Azur用餐。餐馆设计同样新颖时髦,开放式厨房里可以看到师傅们大显深手。单点菜单上有不错的选择,如松露意大利饭、小羊扒,也有简单的三文治、甜品等等,迎合机场顾客的不同需求。

  想要吃得丰盛,自助餐是必然的选择。冰上海鲜有阿拉斯加螃蟹、大虾、生蚝,也有日式刺身与寿司。西式部分可以找到沙律、热汤,以及当日特备佳肴如牛排、羊腿等等。另外也设有意大利面食专台,可自行选择喜欢面类。请外国朋友吃饭,自助餐的本地佳肴部分,每天也提供具有本地特色菜肴如黑椒螃蟹,或小食如叻沙、米暹。

  为机场顾客服务,Azur的营业时间很长,由6am至11.30pm。自助餐在早餐、午餐和晚餐时间供应,收费是早餐$28++、午餐$38++、晚餐$42++。

  预订:6823 5354。

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