Alcova忙里偷闲

　　位于繁忙金融区里的Alcova，不久前刚刚搬迁，如今位于Market Street。新址地方更大、门面更加显著，依然处在金融区里最繁忙的路段，就在Market Street停车场楼下，坐在餐厅里可以看到车水马龙在户外川流不息。

　　餐馆装潢明亮洁白、气氛时髦而具有现代感，设有户外用餐区，甚至有自己的天台，很适合附近的白领上班族到这里忙里偷闲。

　　主厨Jeffrie Siew曾在世界各地的多家酒店工作，加入Alcova以后推出全新菜单。菜单上选项非常多样化，从简单的三文治、比萨、面食，到酒吧小点、丰盛主食、套餐，还有一部分的日式佳肴，非常迎合上班族的口味。

　　最受欢迎的是午餐套餐，两道式$28／三道式$38，套餐项目定期更换，也可选择更健康的健康套餐。还想吃得更健康，午餐时间可享用Alcova Raw Bar，每人$13.80，沙律任吃，还包括一杯饮料。不要以为沙律吃不饱，由于沙律吧台上的选择很多，每样拿一点，拌上酱料，再搭配几片面包，也颇有饱足感。

　　前菜试了日本菜单上的Salmon Tataki（$12），鲑鱼片搭配鱼子青菜，果然很有日式感觉。接下来品尝西式的Crabmeat Soup，也是餐馆刚推出的新菜之一，香浓美味。

　　面食推荐Carbonara（$24），最特别的是，拌面的酱料有一整粒的鸡蛋，会在你面前现场打开，拌入面条中，边拌边把鸡蛋煮熟，香味融入酱料里的火腿、洋葱、蒜头、乳酪等等，芳香馥郁，入口还有香脆口感，原来是黑猪肉碎。

　　主菜方面试了Coq Au Vin（$24），红酒炖鸡是典型法国菜，这里的版本加入猪肉、意式乳酪丸子、蘑菇等等，口味更丰富。爱吃牛肉的朋友，推荐Grilled 240 Days Aged Angus Beef Rib Eye（$36）。

　　这里的比萨（$20-$24）采用薄片的形式，有海鲜、和牛、火腿、松露等多种选择。黄昏时分，熟客喜欢到这里小酌几杯，点用下酒小吃，如春卷、鸡翅、迷你汉堡、虾子、肉丸、松露薯条等等，以轻松的心情结束忙碌的一天。值得一提的是，这里的happy hour时间很长，从11am到9pm，伴你happy一整天！

地址：146 Market Street #01-42/45
电话：6220 2080