Ellenborough咖啡座

亚洲自助餐

　　以娘惹菜及国际自助餐扬名的瑞士茂昌阁酒店（Swissotel Merchant Court）Ellenborough咖啡座，最近更新了自助餐内容。

　　新自助餐如今更加丰富精彩，增添了四个由师傅现场烹饪的餐台，包括由寿司师傅主持的寿司与刺身餐台、煮炒类美食如槟城炒粿条与炒萝卜糕，以及美味甜品如新鲜现制的Kueh Dadar，以及西式的Waffles和Crepes。

　　咖啡座位于充满怀旧情调的新加坡河畔，继续提供广受新加坡人喜爱的本地与娘惹美食，如娘惹杂菜、黑果鸡、乌打、猪肉丸、叁巴苏东、Kueh Pie Tie等等。

　　甜品方面，提供极多样化的传统热甜品，在酒店自助餐里相当少见，如芋泥、杏仁炖梨、黑糯米、当然还有著名的Durian Pengat。

　　自助午餐平时成人$38／儿童$19，周末成人$48／儿童$24；自助晚餐平时成人$48／儿童$24，周末成人$52／儿童$26。

Swissotel Merchant Court 1楼
电话：6239 1848/1847。