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| Town Restaurant |
促销期由11月8日至17日，只在晚餐时段与周末早午餐推出。道道使用新西兰优质食材的新西兰菜式，在各个自助餐台上精彩罗列。
注意，照片中所见是促销展开之前的媒体预览，师傅特别安排把菜式端上桌来详细介绍，促销展开后是以自助餐形式呈献的。
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| 鱿鱼沙律 |
凉菜尝了鱿鱼沙律Crispy fried squid，加入奇异果、芒果与香菜，鱿鱼香酥软嫩，芒果酸甜爽口。鲑鱼沙律King Salmon Scapegrace Gin Gravlax则搭配了腌茴香、鳄梨、橙橘、小甜菜、新西兰海带。
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| 鲑鱼沙律 |
师傅拿手的新西兰羊肩肉，羊肉经简单烘烤，加了咸味，最大程度保留了羊肉本身的鲜美，肉质硬中带嫩，肉汁饱满。自助餐上的其他主菜还有新西兰牛排、烟熏新西兰鲑鱼、鸭肉卷开心果等等。
甜品推荐UMF10+ Panna Cotta意式奶冻，结合了多种新西兰元素，如野生麦卢卡蜂蜜、斐济果（Feijoa）等等，香甜奶冻中带有水果的微酸。
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| UMF10+ Panna Cotta |
日期：11月8日至17日
晚餐：星期天至星期三，成人$59/儿童$30，星期四至星期六，成人$85/儿童$43
星期天早午餐：成人$133（包括无酒精饮料）或$173（包括酒精饮料）/儿童$67
Town Restaurant
地点：1 Fullerton Square, Singapore 049178
电话：6877 8911/8912
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