Ice Edge Cafe

　　后港Kovan地铁站一带美食云集，向来只知道有著名的传统牛肉面和椰酱饭，最近绕到公寓后面的私人住宅，才发现住宅区里也有不少西式小馆，而且生意不错。

　　星期一中午来到Ice Edge Cafe，居然全店爆满，小小店面里闹哄哄座无虚席。原来，餐馆每逢星期一至星期五的午餐时间都推出买一送一优惠，不需花费太多即可享用意大利餐，很受附近居民与上班族的欢迎。

　　老板和师傅都很年轻，所提供的意大利餐口味未必很正统，却很迎合本地食客的口味。深受欢迎的意大利面如Aglio Olio（$15.80）是用橄榄油炒香，面条里有很多切得薄薄的蒜片，香味在嘴中散开，与面条配搭得很好。面食还有多种其他选择，如海鲜意大利面Linguine Marinara（$15.80）炒得比较湿，口味浓郁但不觉油腻。

　　主菜推荐Salmon Steak（$16.80），皮脆肉嫩，搭配绵密的马铃薯泥，芳香可口。另一道烧烤排骨（$18.80）是用自制酱料、意大利香料和番茄汁等腌制，然后烧烤15分钟，上桌前再抹上另一层酱料，里外透香，肉质软绵多汁，酱料偏甜，适合年轻人的口味。

　　不想吃得太沉重，也可以点几样小菜，几个人共享一个比萨饼。推荐小菜有深受本地食客喜爱的炸墨鱼圈、鸡翅膀等等，而比萨饼种类更多，有日式口味、冬炎口味等等。试菜当天尝的是日式比萨（$13.80），铺上蜜汁切片火腿、日式菇，以及片片细薄的柴鱼，比萨皮是薄片式的，烤得香脆。

　　甜品方面，印象最深刻的是这里的意式雪糕gelato，由师傅与老板精心研发、亲手制作，数十种口味轮流推出，每天至少都有18种选择，而且口味大胆独特，包括猫山王榴梿、荔枝马提尼、提拉米苏、比利时黑巧克力、草莓乳酪、百香果、开心果等等，而且不断创造新奇口味，如咸蛋黄口味和肉干口味！

　　雪糕可以单独点用，也可以搭配着甜品一起吃，如Chocolate Lava Cake with Gelato、Waffle with Gelato，都是与雪糕一起搭配，食客也可自行选择喜欢的雪糕口味。小店营业到午夜时分，师傅说，深夜以后的很多食客都是受到雪糕的甜美诱惑，专程上门而来，越夜越甜蜜。

地址：2 Kovan Road #01-10 Simon Plaza
电话：68585729