Senor Santos巴西烤肉

　　近几年来，巴西烤肉店陆续出现，最新登场的Senor Santos Brazilian Churrascaria & Bar开在克拉码头，结合了烤肉店与酒吧的概念。户外有饮酒的高脚吧台，室内是舒适热闹的巴西烤肉餐区，烧烤室采用开放式概念，全玻璃环境让你看得到肉食在火上慢满烤熟。

　　巴西烤肉是巴西的特色美食，精选优质肉类加以腌制后，以长剑串起肉块慢慢烧烤。烤好后由师傅把长串的肉块直接端到餐桌前，食客可以自由选择烤肉的厚度和熟嫩程度，厨师也会根据食客所要的分量当场切出肉片。

　　享用巴西烤肉无需点菜，烧烤师会把最新出炉的烤肉端出来轮流端出来，游走于餐桌之间。在这里，餐桌上放了红绿两张牌子，想要食用时翻开绿牌，不想食用时翻开红牌。所供应的烧烤食物极为多样化，多达13种肉类，包括了不同部位的鸡肉、牛肉、羊肉、鸡心、鸡肉包火腿、鸡肉包牛肉、鱼片、火鸡火腿等等。除了肉类，也有focaccia面包、蒜头面包，以及巴西烤黄梨。

　　除了烧烤类食物，巴西烤肉店一般也会设有salad bar自助餐台。这里的选项有十多种，包括生菜、热菜、豆类等等，当然还有最为经典的巴西黑豆饭。

　　作为巴西酒吧，这里也提供各种酒精饮料，招牌饮料是巴西特色的Caiphrinha，星期一至星期四的欢乐时光（6pm-9pm，公共假期除外），点用Caipirinhas及其他酒类可享用买一送一优惠。星期三的6pm-12am是Ladies' Night，女性顾客点用酒类可享用买一送一优惠。从9月份开始，餐馆还特别引入来自南美洲的桑巴舞蹈员与歌手现场表演，带动气氛。

　　烤肉只在晚餐时间提供，收费成人$39.80／儿童$18，包括烤肉与自助餐台，甜品与饮料另计。你也可以选择只吃Salad Bar，收费是$25。不想吃得太饱，也可以从散点菜单上点用各种tapas及其他食物，菜单上有60多道选项。星期一至星期五的中午时间，三道式套餐特价$15。


地址：Block 3B River Valley Road，#01-12 The Foundry, Clarke Quay
电话：6336 7741