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Thursday, July 9, 2015

瑞士酒店茂昌阁海鲜促销


瑞士茂昌阁酒店(Swissotel Merchant Court)Ellenborough Market Café的年度“海鲜夜宴”(Sensational Seafood)又来了!

Ellenborough Market Café

今年的促销从7月3日起至26日举行,呈献多种不同口味的海鲜佳肴。原本就已极具吸引力的自助餐台如今更加丰盛,增添了多道本地与国际风味海鲜。


Ellenborough Market Café
冰上小龙虾

冰上海鲜有贻贝、扇贝、带子、小龙虾、白雪蟹、花蟹等等,原有的刺身与寿司也照常推出。

Ellenborough Market Café
海参鱼鳔
Ellenborough Market Café
辣椒螃蟹

热菜有螃蟹炒饭、叁峇虾、螃蟹爪、海参鱼鳔、黑椒小龙虾、酱蒸石斑鱼等等,当然少不了食客们最喜爱的馒头与辣椒螃蟹!

Ellenborough Market Café
现烤乌打
Ellenborough Market Café
盐焗蟹

在这期间,餐馆户外座位也增添额外餐台,推出烧烤乌打、盐焗螃蟹、酿蟹壳等等。

Ellenborough Market Café
虾面汤

特别推荐一不小心就会错过的虾面汤,在户外的面摊由师傅现场推出,乍看平平无奇,品尝时发现汤头极为鲜美浓郁,原来是师傅特别用濑尿虾熬制的。虾面汤也可特别加料,搭配大块肉骨,极为诱人。

Ellenborough Market Café
猪脚醋

促销期间,餐馆招牌的娘惹美食照常推出,经典娘惹菜如娘惹小金杯、娘惹杂菜、猪脚醋、黑果鸡等都不容错过。

Ellenborough Market Café
Kueh Dadar
Ellenborough Market Café
Durian Pengat

平时不大爱吃甜的我也很欣赏这里的本地甜品,娘惹糕粿有香兰椰丝卷Kueh Dadar;各种甜汤有花生糊、清汤、摩摩喳喳等等;最最令人难以抗拒的当然就是餐馆主打的榴梿冻糊(Durian Pengat),入口绵密浓郁,香味四溢,令人一口接一口欲罢难休!

日期:7月3日起至26日,只限晚餐时段。
收费:成人$68++;孩童$34++(包括无限量冰冻柠檬茶)

Ellenborough Market Café
电话:6239 1848/1847
地址:20 Merchant Road. Singapore 058281

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