尤其是每年这个时候的北海道美食节（Hokkaido Harvest），自2011年首次推出以来，反应一直都很热烈，俨然已成为酒店的一项常年活动。
和往年一样，美食节开幕盛重其事，由贵宾主持了清酒击桶仪式，再由师傅进行鲔鱼切割示范，当场把一整条的鲔鱼切割成一小片一小片的刺身，分发给现场围观的食客们新鲜品尝，场面热闹。
美食节期间，前菜、海鲜、面食、烧烤、铁板烧、甜品等各个部分都充满北海道特色。冰上海鲜特别丰富，可以找到平时难得一尝的帝王蟹、雪蟹、白壳海螺等等。
刺身与寿司部分，有鲑鱼、鲔鱼、鲜贝、甜虾，以及多款北海道特色寿司。不容错过的还有北海道散寿司海鲜饭（Hokkaido Chirashi），装在清酒杯里，非常精致。
凉菜沙律部分也是日式特色的海带、蟹肉、八爪鱼、熏鱼等等，布置得充满东瀛情调。
烧烤餐台上推出日式炉端烧（Robatayaki），有肉串、南瓜、扇贝、烤鱼等等，由师傅现场为你烧烤。
明太子烤龙虾原本就是这里的人气美食，促销期间又新推出一道明太子烤扇贝。
印度餐台的烤饼也是这里的特色之一，促销期间推出北海道特色的明太子与海藻印度烤饼，更具吸引力。
原本的中餐餐台则看到一笼笼的蒸笼，以为是特色口味点心，走近一看原来是一片片的清蒸北海道牛肉！
不吃牛肉的朋友，推荐黑猪肉盖饭，芳香软嫩的猪肉片搭配优质日本米饭，拌着香滑温泉蛋，极其诱人。此外，面食部分也有北海道拉面，可选择盐味或味噌。
甜品方面有红豆与绿茶布丁、北海道黑森林蛋糕、绿茶蛋糕、北海道麻糬、北海道酸奶布丁、北海道乳酪蛋糕等等，恨不得有更大肠胃能够每样都尝！
北海道美食节由10月21日至11月1日推出，只限晚餐时段与星期天的早午餐。收费成人$128，儿童$42。使用大华银行信用卡，第二名食客可享有半价优惠。
Triple Three
地址：333 Orchard Road Singapore 238867
电话：6831 6288/71
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Triple Three新主题自助餐（3-10-2015）
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