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| 本次促销新添的槟城炒粿角 |
美食节由1986年开始举办，每年在3月、9月、12月的学校假期推出，转眼一年又来到尽头，又看到扶老携幼的家庭食客在这里举家聚餐，温馨亲切。
促销期间请来的都是槟城当地的著名摊贩，一年三次由槟城飞过来参加盛会。除了固定的长驻人气美食如阿叁叻沙、炒粿条、槟城虾面，每次也会引入一家新档增添新意。
本次促销新添的摊位是炒粿角，取代上一季的槟城薄饼。这次请来的这家档口曾在2015年3月参加过美食节，翻查以前的资料，当时为了引入炒粿角，酒店负责人与厨师专程飞到槟城，品尝当地多家知名的档口，最后才敲定请来亚依淡的Ah Leng炒粿角。这家档口以纯手工自制的粿角，炒得香气四溢，在当地赢得好口碑。
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| 料多丰富的炒粿角 |
炒粿角是槟城道地的早餐美食，卖相与本地的炒萝卜糕很相似，但粿角里不加萝卜，口感更接近我们的水粿，与菜脯和豆芽炒在一起，色泽黝黑但不带甜酱。摊贩在开放式餐台后面现点现炒，热气腾腾，拿到时发现还有额外加料如苏东、虾、鱼饼等等，芳香诱人。
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| 粿条汤 |
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| 槟城炒粿条 |
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| 槟城叻沙 |
其他11档知名小贩也再次登场，和过去一样，包括了阿叁叻沙、虾面、炒鲜蚶粿条、椰浆饭与甲必丹鸡、水果罗惹、鱿鱼蕹菜、槟城卤肉（五香）、蚝煎、粿条汤（或干捞）。
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| 花生馅料面煎粿 |
甜品同样是花生馅料面煎粿、红豆冰与浆绿，也包括无限量任饮的玫瑰露（Bandung）和酸柑汁。
这一次的美食节日期是12月15日至1月1日，涵盖了圣诞节与元旦佳节，却没有额外加价。餐价平日成人$29，12岁以下小孩$20。周末（星期六与星期天）及公共假日成人$33，12岁以下$23。午餐与晚餐同价。
这期间到此用餐还可参加幸运抽奖，大奖是酒店周末住宿及White Rose Cafe餐券。
怡阁酒店 York Hotel
地址：21 Mount Elizabeth Road. Singapore 228516
电话：6737 0511（不接受订位，先到先坐）
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