迎接夏日，充满欧陆风情的UNA推出一系列夏日活动，打响第一炮的是每逢星期天推出的Summer Sunday Brunch夏日早午餐。
UNA位于罗里斯德园（Rochester Park）的黑白屋里，有绿意盎然的户外露天座位，星期天上午来到这里，院子里的一角有现场乐队，烧烤餐台上美食飘香，室内有如居家环境，气氛悠闲随性，仿佛来到朋友家作客。
到访当天是早午餐推出的第一天，室内的沙律餐台摆得漂亮精致，其他的鸡蛋类、小菜类、烧烤类等等则必须到户外的不同餐台个别点用，点用与上菜程序一时有些混乱。
不过，星期天的脚步不须仓促，就当作在朋友家做客，随兴地点选吃喝，放松心情，享受悠闲时光。
先从室内餐台吃起，冰上海鲜有生蚝、虾、螃蟹等等。沙律摆盘漂亮，有黄瓜与西瓜、海鲜沙律、茄子番茄与银鱼，充满夏日风情。
另一边是面包，搭配乳酪与火腿片，看上去也相当诱人。
鸡蛋类有六种选择，试了招牌的UNA's signature eggs benedict，铺在鸡蛋下面的是一片类似印度煎饼的烙饼，鸡蛋搭配了烟熏鱼肉，上面还洒着柴鱼片，作法与外面的eggs benedict很不一样。
再试一道西班牙风格的Fabes con chorizo，水煮蛋搭配西班牙香肠，味道偏咸。
开胃小菜tapas需要到户外餐台点用，品尝了蟹肉与芦笋炸肉饼（croquettes）、酥炸墨鱼。
烧烤类推荐两种西班牙猪肉Pluma Iberica及Pinchos morunos，前者是西班牙著名的伊比利亚猪肉，后者是腌过的猪肉块，肉汁芳香诱人。其他选择还有鸡翅、烟熏鹌鹑、西班牙肉丸、烧烤蔬菜类等等。
甜品在餐台上自取，有奶油布丁、苦巧克力慕斯、乳酪蛋糕、水果挞等等。
星期天早午餐收费成人$88++，儿童$48++。
除了Sunday Brunch，UNA的夏日系列也推出其他活动：
- World Beer Series Bar世界啤酒促销，即日起至9月份，星期一至星期五，傍晚5时至8时的欢乐时光，每杯啤酒$10净价。
- Una Noche Festival西班牙之夜，包括现场音乐及现场售卖各种西班牙产品。7月10日，6pm - 11pm，每人$65++，包括无限享用多道招牌美食及一杯Sangria酒。
UNA
地址：1 Rochester Park
电话：6773 0070
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