马里士他路中山公园旁边的21 on Rajah是清真认证餐馆，主打地中海与亚洲风味，自助餐价位中档，很吸引各族同胞一起吃喝欢聚，斋戒月增添多道特备美食，给你更多上门聚餐的理由。
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| 斋戒月自助餐 |
到访时促销还没有正式开始，自助餐还是平时的菜式，师傅特别为媒体预览准备了几道特备菜式，摆在一个角落呈献。
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| Qaseer Qamar Al-Din |
首先端上迎宾饮料，自助餐费含饮料，但清真认证餐馆不能喝酒，特备饮料Qaseer Qamar Al-Din是以杏脯制作的斋月传统饮料，甜味浓郁，长时间空腹后先来一杯，为接下来的各道美食铺垫。
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| Bubur Lambuk |
接着端来开斋节传统肉粥Bubur Lambuk，去年尝过这道，当时用的是羊肉粥，今年改变配方，应该是综合了鸡肉与牛肉，加入各种食材与辛香料煮得糜烂香醇，暖心暖胃，斋戒时期饿了一天后温暖下肚更是美味加分。
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| DIY甘榜凉菜 |
前菜除了原有的生菜沙拉、希腊沙拉等等，斋戒月也增加本地口味的甘榜凉菜Kampung Kerabu Salad，有菜豆、番茄、脆饼等等，搭配特制Kerabu蘸酱，清新开胃。
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| 慢烤香料羊腿 |
现切肉品是最大亮点，慢烤香料羊腿细嫩多汁，本地口味的香浓酱料让羊肉变得更有风味。慢烤新西兰草饲肋眼牛肉，以仁当酱腌制，肉香浓郁。沙爹类有鸡肉、羊肉、牛肉，搭配自制花生酱，也有鱼肉乌打。
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| 臭豆虾 |
热菜方面有两道西式、三道本地和三道亚洲，如臭豆虾、麻辣虾婆、冬炎鲈鱼、21香米饭等等，轮流登场。臭豆虾是我的最爱，臭豆新鲜爽脆，虾肉用chinchalok辣酱炒得香辣可口。
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| 自助餐台 |
促销期间，自助餐原有的冰镇海鲜、刺身与寿司、每日汤品、DIY本地罗惹、现点面摊等等也照常推出。
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| 缤纷甜品 |
甜品方面，斋月特备奶油面包布丁搭配椰枣与香草酱、马来糕饼、娘惹糕粿等等，还有本地食客最爱的Durian Pengat，加入椰糖，中和了榴梿的腻口。泰式芒果糯米饭，糯米香甜软糯，越嚼越香。
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| 芒果糯米饭与Durian Pengat |
斋戒月自助晚餐由3月22日至4月21日推出，星期一至星期四，成人$62/儿童$31；星期五至星期日，成人$72/儿童$36。感谢酒店安排读者优惠，预订时使用促销码：ngkongling20，可享有20%折扣。
21 on Rajah
地址：1 Jalan Rajah Road. Singapore 329133.
电话：6808 6847
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