名食小厨外卖促销

上一篇写了名食（Famous Treasure），今天再看名食小厨（Famous Kitchen）。两家餐馆是姐妹餐厅，位于三巴旺的名食小厨菜品走家常路线，很适合举家共享。

名食小厨外卖特色菜

实际上，餐馆在5月份堂食时期已推出特色菜品半价优惠【参考：名食小厨家常风味（7-5-2021）】，禁止堂食后把促销日期延长，在外卖菜单上推出。以下各道都是小份，列出价格为折扣后的特价，

传统咖喱鱼头煲

传统咖喱鱼头煲（Traditional Fish Head Curry $18）是这里的招牌菜，酱汁浓郁，配料有羊角豆、茄子、豆卜等等，鱼肉鲜嫩，咖喱汁比一般做法更辣更香，非常下饭。由于是打包外卖，送餐过程中咖喱汁与蔬菜等食材有更充裕的时间互相吸收融合，比起在店内堂食还更胜一筹，吃起来鱼肉有更浓郁的咖喱香味，菜也更软嫩滑口，香醇美味。

泰酱皇辣油炸鸡

泰酱皇辣油炸鸡（Fried Chicken with Thai Spicy Sauce 半只$12/一只$24），外表金黄酥脆，入口饱满扎实，又有油炸的香脆气，鸡肉也保留了鲜美肉质。

雪花排骨

雪花排骨（Braised Pork Rib with Lemongrass Sauce $12）源自店内招牌菜雪花一支骨，外卖版本把排骨切成小块比较方便共享，外层酱汁的咸甜香味恰到好处，排骨肉质肥瘦相间，入口浓香酥软。

金沙香草虾球

金沙香草虾球（Salted Egg Yolk Prawn with Italian Sauce $18）外皮依然酥脆，虾肉鲜香爽口，蘸着酱汁更能突显虾球的鲜味。

鲜蔬黑炭豆腐

鲜蔬黑炭豆腐（Charcoal Beancurd with Mixed Vegetables $16），黑炭豆腐搭配了四季豆、肉碎、小白菜，油炸过的豆腐外黑内灰，入口软滑香醇。粘稠细腻的酱汁使豆腐吸饱了肉汁和蔬菜的香气，味道更浓厚。

外卖菜单

名食小厨 The Famous Kitchen
电话：6636 8333/8125 3818
地址：54 Sembawang Road #01-01 Hong Heng Mansions. Singapore 779085
外卖订餐：https://order.famouskitchen.com.sg/en_SG

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