经常在Tekka Place一带的小印度走动，没想到多层停车场顶楼的天台花园，隐藏着私人俱乐部Club Di Lusso。
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| Club Di Lusso |
地方相当隐蔽，颇有秘密酒吧的趣味。Tekka Place商场分成几座建筑，先找到多层停车场建筑，使用停车场电梯按“R”楼层，电梯门打开眼前豁然开阔。私密天台阳光明媚，两翼建筑围绕着中间一片绿地，周边放眼是小印度景致，黄昏时分可以看到夕阳晚霞。
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| 顶楼天台 |
Club Di Lusso的餐饮非常讲究，特别标榜“powered by Tonino Lamborghini”，也是本地第一家兰博基尼酒吧。原来兰博基尼不只是著名跑车品牌，也有自家品牌的酒。酒柜上可以看到兰博基尼商标的产品，连酒杯和杯垫都是兰博基尼品牌。
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| Chef Daniel Koh |
美食请来本地名厨Chef Daniel Koh（许树洲）坐镇，不由地回想起好多年前师傅曾在另一处天台花园开店营业，时隔多年，同样的天台风情，人事几番新。【参考：天台上的悠闲时光（2009年）】
私人俱乐部采取会员制的平时并不对外开放，但非会员其实也可以进场用餐，前提是只限预订。其实无论是否会员，上门都应提前预订。因为俱乐部不像一般餐馆，而是以私厨形式经营。每天所用的食材都是前一天才采购，以确保新鲜。餐馆有散点菜单，也有无菜单的厨师法办形式，顾客预订时可提出要求，让师傅为你量身定做。
俱乐部的幕后老板是著名风水师彭钟桦，菜式都是由许师傅与彭师傅共同讨论研发，所以也融入一些五行元素，为餐桌增添趣味话题。
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| Lamborghini能量饮 |
到访当天由师傅特别安排，坐下来先享用迎宾饮料：兰博基尼无酒精能量饮。然后是“四时五行”套餐（每人$168），包括一道代表四时的前菜，以及代表五行的五道菜式。
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| 四时 |
四时代表四季，装在精致红色方盒呈献。打开来四格四道小菜，带有彭师傅定下的吉祥寓意，用心设计：
春：春日美景（Tomato Candies），小番茄色泽明媚，赏心悦目，酸酸甜甜的春天清新好滋味，准备迎接下来的菜式。
夏：蜗牛误入鸳鸯被（Escargot Gratin），经典法式焗烤蜗牛趣味呈献，蜗牛一生下来就能够自己生活，代表坚韧的生命力。蜗牛鲜嫩滑口，带有淡淡鲜甜味。爽脆的外壳增加口感层次。
秋：桂花鸭（Osmanthus Flower Duck），菜名桂花但其实没有使用桂花调味，而是因为桂花盛开的季节，鸭肉最为肥美的时候，扎实饱满。
冬：凤阁留香（Foie Gras Waffle），鹅肝酱夹在日式威化饼壳，口齿留香，取了一个好听的菜名，代表赠人玫瑰，手留余香。吃起来丰腴甘香，饼皮带有甜味。
接下来主菜登场，五道菜式分别代表金木水火土——
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| 矶煮鲍鱼 |
土：矶煮鲍鱼，这道菜偏黄，黄色在五行里属土，有克服困难的寓意。鲍鱼上面的黄色酱汁为师傅特制的日式荷兰酱，牛油烧制得牛奶沉底收汁，取最上面的油层，加蛋白打制。鲍鱼切片，有溏心的口感，酱汁的奶香味和油香味带出鲍鱼深层次的鲜味。
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| 非比寻常蘑菇汤 |
金：非比寻常蘑菇汤，师傅称之为蘑菇卡布奇诺，五行属金。师傅指出，一般做蘑菇浓汤大多使用口菇，因为口菇水分较多，容易散发香味。这里除了取口菇的这个优点，也加入另五种菇类，包括平菇、杏鲍菇、花菇、鸿喜菇、金针菇等等。
六种菇各具特色，各有不同香味，颜色样子也各不相同，但煮后融为一体，形成独特的香味。六种菇类都是新鲜菇菌，分开炒制，再煮在一起。煮的时候用的是清汤而不是鸡汤，以突显菇类本身的香气。煮出来以白色呈献，像卡布奇诺，饮用时密度很浓，香味浓郁但是又很顺口，每喝一口，吃到的香味都在变化，有一种很浓厚的菌香回甘。
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| 炭烧羊膝 |
水：炭烧羊膝，选用新西兰羊肉，含有香料如当归酒、玫瑰露、大料等等，慢炖大约1小时45分钟。煮好后才拆骨，确保拆骨后依然成型，酥而不烂。羊肉以师傅的秘方处理去除膻味。使用多种香料八角、丁香、香叶、桂皮，卤汁当作酱汁淋在羊肉上，呈献出来的是黑色，代表应变力，顺流逆流都可随机应变，属性为水。入口肉质香嫩，浓郁的酱汁融在肉里，外皮还有炙烧的焦香味。
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| 荔枝五花肉 |
木：荔枝五花肉，猪肉上面有粒粒荔枝珠子，带出大珠（猪）小珠落玉盘的诗意，盘底特别设计了绿色酱汁，以日本毛豆加鲜奶制成泡沫状，模拟玉盘。肥瘦相间的五花肉，烫煮成型后切块，加黑酱油炖煮1小时15分钟后关火焖煮。上面增添荔枝颗粒，品尝时在口中爆开清甜滋味，中和猪肉的油腻。与东坡肉相似但调味不同，增加了更多香料。这道菜属性为木，代表执行能力。
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| 红尘滚滚 |
火：红尘滚滚，甜品冰凉登场，卖相却火辣辣属性为火。上面是盐味焦糖雪糕，搭配各式浆果，下面的酥脆米饼有如萨其马，又像爆米花的口感。享用时把整片的“萨其马”敲打碎开，蘸着雪糕和酱汁享用，增添好玩元素。
“四时五行”套餐每人$168，需提前预订。
Club Di Lusso - The Luxury Lifestyle Clubhouse
地址：2 Serangoon Road, Tekka Place Level 8
Rooftop Pavilion, Singapore 218227
电话：9145 0991
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