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| 在焕然一新的古雅氛围中喜迎新春 |
新年新气象，大年除夕的团圆饭几乎已被预订一空，不过，2月1日至3月2日期间还有很多机会到这里享受丰盛年菜与浓浓春意。
酒店今年共推出七个新春菜单，试菜当天从各个套餐里选出多道特色佳肴，精彩呈献——
新春鸿运鱼生摆成2018四个数字，卖相缤纷热闹，除了各种蔬菜丝也加入大量酥炸粉丝、炸鱼皮等等，口感酥脆，丰富爽口。
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| 松茸干贝炖春鸡汤 |
松茸干贝炖春鸡汤里以松茸、白木耳、干贝等等炖煮，选用体积较小的童子鸡，肉质细嫩，炖出来的鸡汤色泽清澈，味道香醇。
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| 菜脯蒸龙虎斑件 |
菜脯蒸龙虎斑件，鱼肉新鲜弹牙，搭配爽口木耳，菜脯的咸香进一步带出鱼肉的鲜味。
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| 黑蒜蛋白煮大虾 |
黑蒜蛋白煮大虾，来自云南的黑蒜，为大虾增添独特香味。
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| 砂煲腊味饭 |
砂煲腊味饭，每人一煲，米饭上面铺着腊鸭、腊肠、润肠，腊味的浓香渗入米粒，咸味可口。
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| 黑珍珠 |
甜品黑珍珠以黑豆花搭配鳄梨与芝麻雪糕，粒粒小圆珠爆出酸甜汁液，清新解腻。
上述菜肴可在各个新春套餐里找到，樱桃园今年的年菜套餐，收费为每人$128至$288。
餐厅主打的豪华盆菜今年也继续推出，重量超过25公斤，使用的大盆直径为45公分，材料丰盛。这款盆菜只限堂食，不提供外卖，只能在新春年菜的“盆满钵满”套餐（每人$148，最少6人）上享用，需提前6小时预订。
樱桃园 Cherry Garden
地址：Mandarin Oriental 5楼
5 Raffles Avenue, Marina Square, Singapore 039797
电话：6885 3500
2018年新春年菜
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