国庆日在大草场一带走动，想找一个地方舒舒服服坐下来吃吃喝喝，最靠近的酒店莫过于君乐皇府酒店（Grand Park City Hall）。
酒店一楼的Indulge at Park，特别在自助餐台上推出备受欢迎的本地美食“The Best of Singapore Cuisine”。
除了自助餐台上原有的国际与亚洲佳肴，酒店师傅特别推出几道极具代表性的本地佳肴——
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| 海南鸡饭球 |
海南鸡饭球，佐鸡饭酱料。做成球状的鸡饭团漂亮精致，每个饭团上搭配一片白斩鸡，蘸着传统鸡饭酱料食用，一口一个，迎合自助餐食客想吃又不敢吃太多的心态。
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| 辣椒螃蟹 |
辣椒螃蟹，另一道本地食客的最爱。师傅强调这里推出的是古早味的传统做法，浓稠酱汁里必须确保要有螃蟹的鲜味，而不是一味的辣或甜。即使不吃螃蟹，用馒头蘸着酱汁食用也同样鲜美。
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| Durian Pengat |
第三道主打美食是榴梿冻糊（Durian Pengat）。这里的版本是装在玻璃酒杯里，搭配香草雪糕，下面还藏着一块千层蛋糕，形象雅致，入口是同样亲切的南洋滋味。
此次试吃其实是在酒店2楼的中餐厅乐宫进行，除了介绍自助餐的新菜，同时也品尝了乐宫的几道拿手菜肴，以及正在筹备中的新餐厅的一道菜肴。
什么新餐厅？原来，乐宫不久后将走进历史，原班工作人员将搬到附近的新址以新名称经营。而酒店本身也将在今年内进行大翻新，1、2楼将腾出零售空间，餐厅格局会有很大改变。
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| 新菜预览，摆盘上已透露了未来的去向 |
吃着吃着突然意识到这也许是我最后一次坐在这里用餐，多年来的回忆幕幕涌上心间，道道佳肴只剩下相机里的画面，难以忘怀的是饭桌上共聚的朋友、谈笑间远去的时光……
新加坡自助餐在8月和9月份推出，收费午餐$42++，晚餐$55++。
Indulge at Park
地址：10 Coleman St,Singapore 179809
电话：6432 5888
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