Please support

欢迎在此预订酒店机票,资助本站的运作:查询酒店查询机票Agoda酒店预订

Sunday, February 1, 2015

国际海鲜市场海味年菜

Seafood International

团圆饭一定要有鱼有虾,到东海岸的海鲜酒楼吃海鲜,最理想不过。国际海鲜市场酒楼(The Seafood International Market & Restaurant)每年的团圆饭与新春菜肴都很受食客欢迎,今年当然也推出了多道海鲜新菜——

鸿运发财捞升起 (三文鱼发财鱼生):采用百香果酱搭配酸梅酱,调制出甜中带酸的口味,非常清新。


龙皇赐珍珠 (橙味葡京醬龙虾):口感扎实的新鲜龙虾炸得芳香诱人,特调酱料以浓缩橙汁加入少许的咖喱粉与泰式沙律酱。

喜庆春有余 (冬菇茸蒸海石斑):清蒸深海石斑鱼,淋上的冬菇茸以葱蒜蚝油调味,感觉很像菜脯却又更加芳香。

吉星庆高照 (古典六头鲍角家鸡煲):根据传统的豆酱鸡改制而成的新菜,加入六头鲍角,增添了海味的鲜美。

万紫串千红 (川味帶子時蔬):新鲜带子炒爽脆芦笋,爽口鲜美。

招财又进宝 (白汁金沙阿拉斯加蟹):特制的白色酱汁是以西式的蘑菇酱调制,味道有如乳酪,但没有那么浓郁,更偏向中式的奶油味道。

春风吹满面 (老福建海鲜乌冬面):改编自传统福建炒面,有如马来西亚版的黑色福建面,使用的面条却是日本乌冬面,更加顺滑,口感很好。

银湖显奇珍 (话梅芦荟香茅冻):话梅、芦荟、香茅,上面还有少许的草莓,清新解腻。

新春年菜订于1月26日至3月5日推出,有多种套餐由$368(3-4人)至$1388(8-10人)。

酒楼也推出外卖年菜国际富贵聚宝盆($268/$438)和雪梨三文鱼发财鱼生($38与$68),凡订购盆菜还附送雪梨发财鱼生、新春古早味糯米饭、香甜传统年糕,物有所值。

地点:Playground @ Big Splash
电话:6345 1211/1212

2015年新春年菜
四川豆花饭庄金羊贺岁(30-1-2015)
良木园好运过丰年(28-1-2015)
富丽敦玉楼挥春招财(26-1-2015)
四川阁洋洋得意贺新春(22-1-2015)
海天楼六路大顺(20-1-2015)
乐宫新春年菜(18-1-2015)
满福苑年菜(12-1-2015)
桃苑$2015新春年菜(10-12-2015)
千禧盆菜买一送一(26-11-2014)

马年精彩回顾
利宝港式年菜(8-2-2014)
任点任吃捞鱼生(6-2-2014)
风生水起齐捞生(2-2-2014)
和平健康过马年(30-1-2014)
丰盛盆菜庆团圆(29-1-2014)
良木园特色年菜(28-1-2014)
万合楼龙马精神(25-1-2014)
汕头潮州年菜(7-1-2014)

No comments:

Post a Comment