满福苑新菜单

洲际酒店（InterContinental Singapore）满福苑翻新散点菜单，不只推出多道新菜，连茶壶、茶杯、餐盘、筷子架等等都一律换上最新设计，展现焕然一新面貌。

一掌定天下-火焰红烧鳄鱼掌

裕廊东中心邻里美食

裕廊东，满满的回忆。裕廊东离住家虽远，却是我最熟悉的邻里中心之一。就读于国立大学的几年时间，下课后到裕廊东的音乐学校兼职，学校假期在市镇中心对面的写字楼里当临时打字员。初尝自力更生的年少回忆，遥远而美好。

裕廊东商业城 - J Connect

我住东部，搭巴士来到裕廊东是一个多小时的车程。那是还没有地铁的年代。这么一说，透露了我的年龄。去年为《新明日报》写“穿街走巷访邻里”，与裕廊东店家们聊起，才意识到自己也见证了裕廊东新镇从门可罗雀到朝气蓬勃的年代。

One Farrer顶楼私房菜

不久前刚走访One Farrer Hotel主餐厅Escape【参考：Escape池畔餐馆（1-5-2023）】，餐馆在疫情中缩小了规模，正感觉有点可惜，很快即收到邀请，上门体验新的Nest at One Farrer Hotel私房餐饮，期待能够成为酒店的招牌餐饮特色。

在酒店客房里用餐

Escape从酒店大堂搬到泳池一角，失去了标志性地位，餐饮空间也大为缩小。酒店团队却另辟蹊径，腾出顶楼的部分客房转为餐饮用途，在私密环境中坐拥小印度与市区景观，享用新颖的私房餐饮体验。

麒记米粉新登场

如切加东一带美食荟萃，东海岸路37号的麒记米粉 (Cheeky Beehoon) 4月间投入营业，6月9日举行开幕仪式，请来瑞狮采青，现场一片热闹兴旺。

兴旺开张

开幕当天初次上门，第一家店才刚开张，已听说接下来还有一连串的开店计划。营业两个月来，食客反应令股东们深受鼓舞，现已决定进驻Lucky Plaza与Thomson Plaza，未来还有更多开店计划！

四川豆花饭庄蔬食宴

四川豆花饭庄（Si Chuan Dou Hua）蔬食宴再次登场，与阳明春天联合呈献养生蔬食套餐。强强合作的蔬菜宴2016年至2019年每年举行，深受食客欢迎。疫情间停办了三年，终于又重新启动。

四川豆花饭庄与阳明春天联合呈献蔬食宴

阳明春天是台湾著名蔬食创意料理餐厅，选用新鲜健康食材并讲究烹调方式、菜肴摆盘及整体的用餐环境，把蔬果化为精致餐宴。阔别三年，阳明春天已是连续两年米其林绿星得主，获得国际认可。米其林绿星表扬走在业界前端的餐馆，不只提供美味餐饮，永续作为也领先。

Bernies美式风味

实笼岗一带宁静住宅区里卧虎藏龙，隐身私人有地住宅之间的Jalan Riang旧店屋，因为Wimbly Lu咖啡馆（现已关闭）而引起食客的注意。同排店屋最近迎来新成员Bernies，主打美式家常风味。

Bernies

幕后老板是著名小贩西餐品牌Botak Jones创办人Bernard Utchenik，之前也开过美式餐馆，疫情中结束营业，如今以新店面重新出击。

粽子飘香2023

转眼又是粽子飘香季节，各大酒店纷纷推出传统与创新口味，今年的特色馅料包括了刺参、虫草花、红藜麦、爱尔兰鸭、乌鱼子、植物肉、鹅肝、陈皮豆沙等等，丰盛多元，令人充满好奇。

粽子上市了