Tuesday, June 29, 2021

小印度声色之魅

小时候没听说过小印度,年少的逛街地图也没有这个地名,对于这个地方却并不陌生。祖母擅长南洋美食,常去竹脚巴刹采买食材;父亲爱玩电器,细小物品如电池、卡带,到大件的相机、录像机,都一定要到慕斯达法(Mustafa)选购。

little india
小印度新旧交汇

都是为了特定的商品而上门,不是一般的逛街购物。那年头的小印度还没有包装成特色街区,也不是心目中的休闲玩乐去处。人潮最旺的两大商业重心,正好是今天小印度范围的两端。中间的路段,当年只知道是忙碌杂乱的大路,根据主要大道的路名,称为实龙岗。

Thursday, June 24, 2021

HJH Maimunah外卖美食

堂食恢复但只限2人,一家人围桌吃饭仍是问题。不怎么喜欢打包外卖,偏偏这几天家中煤气出现问题,总不能天天过寒食节,也只好自我调适顺应新常态。漫无目的打开Oddle Eats,一时眼花缭乱,参考人气热榜,一眼就看上了HJH Maimunah Delivery

HJH Maimunah
HJH Maimunah外卖印尼餐

位于Jalan Pisang的HJH Maimunah,靠近苏丹回教堂的人气印尼餐。早期专门为麦加朝圣的旅者提供中东餐饮服务,后来改为一般餐馆,好评如潮,也获得米其林必比登推介。我向来喜爱印尼美食,也常吃巴东饭,但由于地点停车不易,餐馆也经常一位难求,一直没机会上门。打包外带或送餐服务,无疑也解决了这方面的问题。

Friday, June 18, 2021

万花筒述说森林故事

踏入玻璃圆楼仿佛走入奇幻世界!一片漆黑中,飘逸的花朵与闪亮的流星从头上的圆穹缓缓坠落。继续往前,五彩缤纷的大自然画卷沿着螺旋步道无限延伸,热带雨林中花草树木在虚拟屏幕上茂密生长,小动物在身边活泼乱串。

Story of Forest
森林的故事

新加坡国家博物馆常设展览《森林的故事》(Story of Forest),已经不新,却是我本身很喜欢的角落。全岛走透透的日子,到各大博物馆重新探索,再次投身五彩斑斓的万花筒世界。

Sunday, June 13, 2021

五味杂陈的嗅觉旅行

气味无声无色,看不见摸不着,但它确确实实存在,悄然充斥整个空间。旅行讲求感官全开的全方位体验,味道是重要的环节。

V.S.S. Varusai Mohamed & Sons
甘榜格南的中东香氛

最擅长满足旅客的国际酒店,都精心设计出各自的品牌气味。在不同的城市里踏入同一品牌的酒店,熟悉的气味扑面而来,配合统一风格的照明和背景音乐,贴心藏在细节里,让你不经意间对整体氛围留下独特印象。度假胜地的水疗中心也有各自的精油气味,不同的香薰体验铺设平静放松的心情,瞬间把心情转入度假模式。

旅游止步的日子,在熟悉的城市里寻访属于新加坡的气味,又该从何着手?

Tuesday, June 8, 2021

名食小厨外卖促销

上一篇写了名食(Famous Treasure),今天再看名食小厨(Famous Kitchen)。两家餐馆是姐妹餐厅,位于三巴旺的名食小厨菜品走家常路线,很适合举家共享。

Famous Kitchen Takeaway Special
名食小厨外卖特色菜

实际上,餐馆在5月份堂食时期已推出特色菜品半价优惠【参考:名食小厨家常风味(7-5-2021)】,禁止堂食后把促销日期延长,在外卖菜单上推出。以下各道都是小份,列出价格为折扣后的特价,

Saturday, June 5, 2021

名厨外卖促销菜

防疫措施收紧,再次进入禁止堂食的时期,业者与顾客都更有经验,市面上的选择也越来越多。感谢公关朋友的安排,给我送上了名厨(Famous Treasure)与名食小厨(The Famous Kitchen)的外卖美食。无法聚餐的日子,请朋友吃饭有了不一样的方式。

Takeaway dishes from Famous Treasure
名厨外卖午餐

两家餐馆是姐妹餐厅,之前曾多次介绍【参考:名厨南洋风味(2019)】。外卖菜单与平时稍有不同,选项较少,但外卖特色菜可享有50%折扣!今天先介绍名厨菜式,家里共四人用餐,菜式都是小份,列出的价格是折扣后的特价。

Wednesday, June 2, 2021

甘榜格南深度游

原刊于《联合早报》30-4-2020

少了游客的甘榜格南如此宁静。满街的异国料理、酒吧、潮店,满墙的涂鸦壁画,俗丽中透着落寞。门庭冷落却未必洗尽铅华,琳琅满目的观光氛围,早已渗透了每一条街巷,挥之不去。【疫情前的必看必玩,参考:甘榜格南观光篇

Kampong Glam mural
琳琅满目的观光色彩,渗透每一条街巷

无法出国的日子,来到甘榜格南最能够感受到异国情调。如何形容这个地方?上网一搜,缤纷潮街、文青巷弄、涂鸦艺术,诸如此类的形容词俯拾即是。