甘榜格南观光篇

近几年来写过甘榜格南多次，这篇是好几年前写给客机上的刊物，主要面向外地读者，也因为版位有限写得比较简单，可作为初次到访的基本资料。疫情期间重新探索新加坡，写了一篇比较深度旅游的版本，下一篇再贴上分享。【参考：甘榜格南深度游（2-6=2021）】

甘榜格南（Kampong Glam）是早期的马来人与阿拉伯人聚居地，也是新加坡历史保留区之一。狭窄街巷与老式店屋散发旧日情怀，也因独具魅力吸引不少特色小店入驻，古老又新潮。

步行街

潮味的Kampong Glam听起来很glam，但“甘榜格南”源自马来文，“甘榜”是马来文里的Kampong，“格南”是一种树的名称。所谓的Kampong Glam并不是英文里的glam，而是很乡土。

20年美食风潮回顾

本文为《优1周》（优周刊）20周年纪念而写，分两期刊于804（2021年5月1日）和805期（2021年5月8日）。

20周年，20个美食趋势

时间回转到20年前，facebook和IG还没有出现，用餐没有先拍照的习惯，可记得我们一起拥有过哪些美食回忆？新加坡人爱吃会吃，自创刊以来，美食一直是《优1周》不可或缺的内容。过去20年经历过哪些美食风潮，一起回味。

无招牌海鲜40周年

上星期享用的无招牌海鲜（No Signboard Seafood）40周年促销，写稿时却宣布禁止堂食了！左思右想决定还是先把它写出来，毕竟40周年是个重要里程碑，原本安排了很有吸引力酬宾优惠，不料碰上了收紧措施。今天如实记录，若干年后回首再看，有一定的意义。

无招牌海鲜

文章发布后收到最新消息：原定促销只限堂食，收紧措施后，外卖同样可以享有这项优惠——螃蟹40%折扣（最多两只）！

瑞士酒店茂昌阁周末下午茶

新加坡瑞士茂昌阁酒店（Swissotel Merchant Court Singapore）Ellenborough Market Café 的周末下午茶向来很受食客欢迎，这么多年来常年高朋满座，疫情期间暂停了一段日子，最近终于以任点任吃形式再次登场。

周末下午茶

下午茶时间是3点半至5点半，比起过去在餐台上自取，如今坐下来还需研究菜单，也不允许走过去餐台看看实际卖相，坐下来你一言我一语互相讨论逐样点选后交上，时间上有点紧促，幸好菜单一目了然，工作人员动作迅速，转眼满桌丰盛，开怀享用。

东海岸公园新篇章

东海岸公园重现Big Splash盛景，开幕后的第一个长周末就挤爆全场，车阵人潮为沉寂多时的角落注入热闹人气。

毕竟是暌违了那么多年，同一地点又看到了似曾相识的圆形建筑与长长滑梯。新版的海岸乐园（Coastal PlayGrove）设计上纳入Big Splash的独特形状与颜色，全国最高户外滑梯，呼应曾经的最长滑梯水道。

海岸乐园设计纳入Big Splash的独特形状与颜色

16米高的户外垂直游乐场，小朋友的新玩意，老朋友的想当年。

名食小厨家常风味

三巴旺的名食小厨（The Famous Kitchen），准确位置就在三巴旺靠近万礼路交界处的Hong Heng Mansions，地点不算方便。不过最近流行全岛趴趴走，开车到三巴旺游玩的话，这里是很好的起点。【参考：三巴旺乡野风光（30-4-2021），文中的Nee Soon Village历史地标就在餐馆旁边。】

名食小厨

或者北部一日游，黄昏时分以此为最后一站。户外设有啤酒角落，气氛休闲，而且停车免费。对于附近居民来说，名食小厨是个亲切家常的用餐去处。餐馆主打南洋风味的家常菜式，最近增添多道新菜，5月份半价优惠（5月7日至9日母亲节除外），5月7日至9日另有母亲节特色菜单。

ClickAFood五合一概念

洪俊扬带你品尝世界各地的不同风味！本地歌手洪俊扬进几年来进军餐饮业，最新咖啡座ClickAFood，同一地点综合了5个不同概念：韩式KOREAN MAMA、泰式THAITANIUM、本地168发、西式FIG & FIDDLE、饮料“喝HĒ”。

洪俊扬带你品尝世界风味

新店位于Upper Paya Lebar住宅区，面向大街的店屋。地点不算方便，店面空间也不大，其实是主打外卖送餐业务，但既然开店了也顺便推出堂食。店面装潢走年轻路线，粉色系与IG拍照角落，希望能吸引更多顾客上门。